好吃的韭菜鸡蛋饼「视频」「瞭望角的厨房」简单易学的做法

一道韭菜鸡蛋饼，真的是家常的不能再家常，简单到不能再简单，相信没人会说我不会。简单几步，就能出来一盘香喷喷的美味。你要不要来试试呢？

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用料  

韭菜鸡蛋饼【视频】「瞭望角的厨房」的做法  

1. 韭菜洗净切碎。

2. 加入面粉、鸡蛋、盐和水搅拌成较稀的面糊。

3. 平底锅倒入一点点油烧热后，倒入适量面糊，转动锅子让面糊均匀的铺满锅底。

4. 中小火将底部煎至金黄，翻面继续煎至金黄即可出锅。

小贴士

1. 水不要一次加入多，根据面糊状态慢慢加，调到面糊能快速流动的状态即可。
2. 韭菜取叶子部分，可以多加一些，很香。