乍暖还寒的初春,来一碗暖暖的酸辣竹荪汤,赶走寒意!口感脆脆的竹荪其实煲什么汤都很合适哦~用料竹荪地瓜粉西红柿紫菜盐醋胡椒粉鸡蛋白醋香油葱酸辣竹荪汤的做法竹荪头尾去掉泡软的竹荪加入地瓜粉浸泡5分钟把上面的粘膜清...
12-29
端午节要到了,没有粽子怎么行?这款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起来还冰凉凉甜丝丝的,绝对是惊喜的一刻!想再来一个!跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自...
01-05
百吃不厌的日式经典焦糖布丁,真的真的太好吃了做法超级简单,烘焙小白也很容易成功,快来试试吧想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自吃和伴手礼首选!_userid=163028187ins风甜品台派对下午茶...
12-29
喜欢香菜我们就是好朋友~学好这个卤制方法就能做好低卡低脂还香辣过瘾的香菜拌牛腱,好吃到分分钟光盘。用料牛腱肉盐面粉生姜料酒红曲桂皮八角香叶小茴香葱高汤蚝油生抽老抽冰糖蒜红辣椒芝麻味精鸡精芥末陈醋糖香菜红...
12-30
🍮软绵软绵光滑可人区别于传统只有蛋奶的布丁芝士焦糖布丁每一口下去享受三重美味包裹整个口腔奶香 蛋香芝士浓郁形成独一无二口感用料焦糖细砂糖50g水30g热水30g芝士布丁液牛奶200g淡奶油100g奶油奶酪100g细砂糖20g...
12-22
最近荔枝季,沁人心脾的荔枝香与小种茶最配,做了杯特调,浅浅的酒香怡人,最解暑气。用料冰荔枝5颗正山小种茶叶1.5克朗姆酒8毫升糖浆10毫升冰萃荔枝小种茶的做法准备食材将正山小种茶叶放入茶壶用90度热水冲泡茶叶一分钟后...
12-31
香烤椒盐栗子南瓜烤过的南瓜,粉糯中带着板栗的香味,但比板栗更香甜,而且健康又低热量,做起来也简单省事,赶快动起手来试试吧。用料栗子南瓜1个花生油适量椒盐粉适量香烤椒盐栗子南瓜的做法把南瓜洗干净,把瓜蒂去掉后,对半切...
12-22
枇杷水鸭汤用料:水鸭600克,枇杷花30克,枇杷10颗,陈皮10克,盐适量。姜15克,白酒20克。用料枇杷6个枇杷水鸭汤的做法枇杷水鸭汤用料:水鸭600克,枇杷花30克,枇杷10颗,陈皮10克,盐适量。姜15克,白酒20克。...
12-26
无论是微风细雨的周末,还是阳光️灿烂的清晨,拥有一份这样轻松的早午餐,心情应该会很好。几乎可以不用开火,除了烤箱时间,全程动手的时间不超过3分钟,灵魂酱汁炒一下香气更浓郁,想偷懒或者不方便开火的朋友直接搅拌放在茄子里...
01-01
梅菜干粽子用料:白糯米2斤,梅菜干150克,五花肉1斤肉馅配料:生抽30克,老抽15克,蚝油20克,盐3克,白糖10克,胡椒粉3克糯米调味:生抽30克,老抽10克用料糯米2斤梅菜肉粽的做法梅菜干粽子用料:白糯米2斤,梅菜干150克,五花肉1斤肉馅配料:生...
01-06
自从有了空气炸锅,制作美食的时间大大地减少了,炸排骨也不怕被油喷溅了!操作非常简单,排骨腌渍一下,一键设置好,就可坐等美食喽~用料排骨600克生抽2勺蚝油1勺辣椒酱1勺烤肉酱2勺大蒜粉少许姜粉少许白胡椒粉少许孜然粉少许白...
12-12
厨师长教你:“酸辣西芹”的家常做法,酸辣开胃,清香爽脆用料西芹1棵大蒜几颗小米辣几颗熟花生油少许食用盐适量白糖约7克蚝油约4克苹果醋约30克厨师长教你:“酸辣西芹”的家常做法,酸辣开胃,清香爽脆的做法首先我们准备西芹1...
12-24
成年人不做选择,烤箱和空气炸锅我都要.看中了海氏K7食光机的光波速热功能,做早餐时无需漫长的预热等待。12L的容量相当于一台光波大容量空气炸锅,一家人可以实现零食自由了。开箱以后,对整体做工满意,没有磕碰损坏,简单测了...
12-29
“五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕用料慕斯材料如下淡奶油115g糖粉10g柠檬汁9g吉利丁片4g0蔗糖酸奶67g柠檬皮少许慕斯底材料如下消化饼干40g黄油18g低卡酸奶青柠慕斯蛋糕的做法准备食材消化饼干敲碎后加入融化后的黄...
12-26
今天是端午节,一年一度包粽子的时节又来到了,吃腻了传统的糯米豆沙咸肉?那么今年我们来做一点不一样的吧,今天教大家做一个蔓越莓水晶粽,透明Q弹的西米加上来自北美的蔓越莓,给今年的粽子带来别样的酸甜和清爽的口感,很适合...
01-05
卤套肠用料:粉肠2斤,五花肉400克,秘制卤料包1包,红烧酱油100克,鱼露80克,盐10克,白酒30克,冰糖20克,蒜头6瓣,干辣椒4个,南姜50克或生姜30克用料粉肠2斤卤套肠的做法卤套肠用料:粉肠2斤,五花肉400克,秘制卤料包1包,红烧酱油100克,鱼露8...
01-03
夏天来了各种果茶水果酸奶昔可以可劲儿造了,喝茶也不必用开水冲了,冷水也能做茶你试过吗?口感真的不差呢!甘醇不苦涩真的还挺好喝,再加点果丁做个果茶味道更棒了,冰镇的酸奶加点芒果来个芒果酸奶昔,那味道真的绝了!用料苹果半...
12-24
可能是夏天快到了,最近变的胃口很差,吃点菠萝开开胃这个菠萝饼干超级简单的,烘焙小白也能轻松驾驭用料低筋面粉170克黄油75克菠萝汁40克糖30克盐1克泡打粉1克菠萝1克初夏的味道,菠萝曲奇的做法️菠萝切成薄片,用厨房纸吸干水...
12-13
用料豆腐200克胡萝卜30克生菜30克多福肉肉2个奶酪碎20克面粉30克鸡蛋1个豆腐小饼的做法准备食材:豆腐200克、胡萝卜30克、生菜30克、多福肉肉2个、奶酪碎20克、面粉30克、鸡蛋1个调味说明:因为我加了多福肉肉,本身就有咸...
12-24
听说“龙舟水”准备来临了!下雨的季节很多人都不想出门吧,可是又很想吃到美食,那就来份空心糖饼吧~非常简单的甜食,外面酥脆,趁热咬一口,满口甜蜜,美味至极啊,必须要学会!想吃空心糖饼不用买,试试这种家常做法,又香又脆又甜,做法...
12-30
堪称一绝!极少见的花螺做法!酱汁配比首次公开!由于成本较高、工序繁琐现在已经很难吃到!快跟着管爷学起来!保证好吃到停不下来!用料花螺地瓜粉生抽糖胡椒粉盐生姜老酒葱蒜红葱油白蜜花螺的做法把花螺洗干净静置30分钟花螺和...
12-24
每年的5-10月是吃小龙虾的最佳时月,肉满膏肥,总能引起一股吃小龙虾狂潮。外出时发现同一条街,每次队排得最长,不断翻台的永远是那家开小龙虾的。把“夏天开小龙虾店是个好主意”记在我的致富经笔记本上,先来试下手艺!我今天...
12-30
怎样才能做出一道美味的料理用料南瓜300克主厨的做法准备好食材...
12-26
家里宴客必备的一道菜:蒜蓉粉丝虾,好看又好吃,全家都很喜欢吃。🔅🔅做法其实非常简单,厨房小白基本也可以一次成功~用料虾10只粉丝1把蒜1头蚝油1勺生抽2勺葱花少许植物油1大勺盐少许糖1小勺白芝麻少许香油1勺一上桌就抢光...
12-29
用布丁狗新杯子沉浸式做咖啡,再开个咖啡盲盒~上班前花个2分钟,就可以喝到一杯醒神咖啡🌿用料冰块适量椰子水200ml咖啡粉1颗coffeetime|香草椰香咖啡🥥夏天很难不爱的做法选了个香草味的咖啡粉注入适量的热水,让咖啡充分融...
12-29