用料椰子1个红枣5颗姜片2片鸡腿2只干淮生3片蜜枣1颗枸杞约20颗芡实适量虫草花适量党参6小根干桂圆6颗茯苓6颗[零失败]清甜滋补椰子鸡汤的做法如图所示,准备好材料:椰子水用碗装好;椰子肉切成条状;鸡腿肉用料酒和姜片腌制2...
02-22
天热没啥胃口的时候,就喜欢做一些汤,放些自己喜欢的蔬菜、肉类煮,少油少盐也能是一道减脂佳肴,汁水丰富的番茄做汤鲜味十足,开胃解腻,如果有自己种的自然成熟番茄来做,那种浓郁的番茄风味比买的番茄会好吃很多!用料番茄2个鸡...
12-26
莴笋的叶子蒜香炒出来特别清香,吃着挺像油麦菜的,好吃😋用料莴笋叶1根上面的叶子蒜3-4瓣花椒粒4-6粒生抽1-2勺盐少量蒜香莴笋叶的做法莴笋叶洗净,蒜切末油锅下入蒜末和花椒粒煸香,倒入莴笋叶翻炒,加生抽和盐调味出锅好吃...
12-29
一直习惯少糖少盐少油用料猪心常规调料简易清淡版炝下水(猪心)的做法切开后扣掉血水。清洗浸泡至完全干净。冷水下锅,大火烧开后撇干净浮沫,加入葱,姜,料酒。盖盖。。小火煮2小时(主要多,中途不易加入冷水)放凉后切片,加入姜丝...
03-01
😍😍😍碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点,作为苏州人,怎么可以不会做?来动手😎😎😎用料虾仁300克盐一勺白胡椒少量(去腥)碧螺春5-10克蛋...
03-11
用料鹰嘴豆克HummuswithPaprika的做法Purée1canofchickpeaswith1/4cupoliveoiland6garliccloves.Add1/4tspgroundcumin,1/4cuptahiniand1/4cuplemonjuice.Putitinabowl.Add1/4cuptahini,1tbslemonjuiceand1garlicclo...
12-31
这么做比较原味小朋友很喜欢,自己记录下用料莴笋1根盐克香油勺凉拌莴笋丝(超清淡)的做法莴笋去皮洗干净,切断,切丝刹水,加一勺盐翻拌下大概十分钟,用手抓下把水倒掉可以尝下,咸的话可以用凉开水冲下,不咸可以继续下一步莴笋中...
02-03
豆子是补充蛋白质的另一种手段天气渐热鹰嘴豆与番茄的组合无论在营养价值还是在口感上都是不错的选择菜谱用量一人份用料鹰嘴豆(提前泡发)适量番茄🍅1个洋葱🧅1/4个小青椒🫑1个大蒜🧄1瓣黑橄榄四五颗黄瓜🥒半根盐胡椒适...
12-30
用料春笋八颗盐适量油适量黑胡椒适量大料1颗香煎春芦笋的做法鲜芦笋洗净,去掉老的根。热锅放油,煎至芦笋变更绿,盛盘,柠上胡椒碎,几粒盐,完成。...
02-11
看了一个网友评论学着做的,太好喝了,汤甜甜的,一点都不油,含泪干了2大碗。用料排骨400克番茄(西红柿)1个白蘑菇8个玉米1根葱4段姜4片料酒2勺盐随意排骨玉米番茄蘑菇汤的做法排骨块洗干净,先用水泡,(有条件的冲)大概一个小时左右...
01-11
用料茼蒿100g豆腐200g虾仁60g油20g盐2g葱花20g鸡蛋2个虾仁茼蒿小豆腐的做法原料豆腐放入汤碗,用勺压成泥打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀炒锅入油,放入虾仁,炒至变色,加入料酒加入葱花姜片加入拌好的豆腐炒均匀,加入水,莫过豆腐...
12-31
周六的中午,来个五分钟快手汤,裙带菜煎蛋汤,好喝低脂,鲜嫩加倍!用料裙带菜适量鸡蛋1个大蒜2瓣盐1.5克白胡椒适量裙带菜煎蛋汤,好喝低脂,五分钟快手汤的做法干裙带菜提前五分钟泡发,两瓣大蒜切好,备好一个鸡蛋。锅中放入适量油,...
01-26
用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法时蔬切小块或小段,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切...
12-26
一人做一人吃用料小白菜5颗平菇适量北豆腐1盒鸡蛋3个小葱2根煮平菇小白菜豆腐鸡蛋汤的做法切煎放倒闷放倒撒吃...
02-17
对于妈妈的菜谱,我们必须传承下去用料茄子1个盐5克自制五香粉3勺淀粉2勺鸡精1勺香油适量胡椒粉3克蒸茄盒清淡不上火的做法圆茄子一枚去皮,长茄子也可以茄子对半切开切成薄片中间连刀,不要切断浸泡在水里,防止氧化变黑绞肉...
02-05
用料嫩豆腐半块虾仁5和鸡蛋2个养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹的做法准备一块内酯豆腐切块碗里打两个鸡蛋加入白糖盐料酒。去腥搅拌均匀准备一个漏勺把蛋液倒在漏勺上面。淋在豆腐上加入一个西红柿。西红柿切丁。把盘子放到锅上...
03-15
非常家常的一道汤,很朴素,想要做得好吃却需要花心思。汤里面加了肉丸,即荤素搭配也增加了汤的底味。用料青菜100g豆腐200g肉丸5个葱盐鸡精香油青菜豆腐肉丸汤的做法豆腐切块,将水煮沸,放入切好的豆腐,加一点盐增加底味,小火...
02-08
做过一次带给同事们品尝,大家都觉得特别好吃😋,所以居家期间给小伙伴们出了个教程,喜欢的小伙伴还可以加入火腿丁。用料娃娃菜2颗咸鸭蛋3个皮蛋2个糖适量简单易上手的上汤娃娃菜的做法备料:1、娃娃菜洗净,从中间剖开,再改刀...
01-03
煮这个油豆腐一定放水焖。这样油豆腐沾了这个酱汁的味道才好吃哦。用料油豆腐若干个猪肉适量克生抽1勺蚝油1勺大蒜生姜适量小米椒2个青椒1个肉煮油豆腐的做法把所有的材料切好。肥肉先炼出油。加入大蒜小米椒炒香。加...
12-29
白萝卜甘蔗同煲,辅以一粒蜜枣,汤清蔗甜,回甘生津。每逢冬天竹蔗的时节,总是要有这锅汤,尤其是在过年吃一堆热气的零食,来一锅汤润润燥。用料白萝卜250g竹蔗3段扇骨250g蜜枣1个盐适量原创:竹蔗萝卜扇骨汤的做法白萝卜洗净,削去...
02-02
炎炎夏日就想来一碗鲜甜清淡汤。用料干海带丝一把魔芋丝(可选)数扎毛瓜半根海米一小把白味噌一大勺水适量【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。白...
03-18
夏天快到了,胃口不好,不想喝浓汤的,煲一锅清淡甘鲜的白萝卜干贝排骨汤吧~用料萝卜1根排骨1条干贝(瑶柱)少许姜适量盐适量清淡爽口的萝卜干贝排骨汤的做法干贝(广东人叫瑶柱)洗净后浸泡30分钟;排骨洗净,冷水下锅,放葱姜料酒焯水,撇...
02-22
用料🐟鲈鱼800g/2人份🍶生抽料酒2勺🍶蚝油,黄豆酱1勺🧂胡椒粉,糖,姜葱,淀粉适量🧂姜片5大片左右🧄蒜头半头🧅红葱头4个🍄白玉菇/蟹味菇1盒🌿葱绿丝适量🍶蒸鱼豉油适量🐟NO.1【焗鲈鱼】的做法切鱼:鲈鱼清洁,刮粘液鱼鳞,去鱼...
02-08
最近发现昆布特别火,自己家没有做过。不过根据昆布的多种汤做法我拿家里的海带芽做了一锅汤,解解油腻。用料口菇10个嫩豆腐半块海带芽一把盐少许白胡椒粉少许香油少许清淡营养汤的做法先把蘑菇在锅里干烤一下,不要放油哦...
03-12
春天气候较为干燥,也较为多风,时间久了,身体就会干燥也比较容易上火。水是生命之源,建议春天多喝一些“润肺去火”的汤汤水水。补充水分去肝火,常喝去春燥身体棒。用料猪肺1个盐适量适合春季喝的8道汤润肺祛燥营养丰富不长...
12-30