搬运自羊羊低卡食记,仅为图文方便自用。用料蒜薹适量线椒适量鸡胸肉(或者猪里脊,牛里脊等低脂肉)减脂餐搬运3-荞麦肉酱面的做法蒜薹和线椒切成小丁配置料汁:2勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺淀粉2勺清水油热后放入肉沫,肉沫变色...
01-02
小时候看过妈做过类似的这面疙瘩汤,疫情期间,看着家里的食材,本着有啥放啥的原则,结果味道很鲜美。用料西红柿2个面粉200克盐克鸡蛋1个生抽姜蒜零失败的西红柿面疙瘩汤的做法用碗准备从隔壁家借来的少许面粉,放入鸡蛋,再放...
12-22
本来应该用草菇的,但是我们这边菜市场没有草菇卖,就用蟹味菇顶上了;豆腐干那里应该是用素火腿,但是又没得卖,我又懒得做,所以就用豆腐干顶替的素火腿;细面条本来应该自己搓面粉,再擀好切成细面条,但是实在是时间有限,所以只好用...
12-26
做糖糕因为用开水和面太烫我直接用的面包机其实筷子搅拌也可以...
12-28
本人是各种粉的脑袋,特别爱吃粉面制品,非常简单的自制新疆炒宽粉,虽然不正宗,但是味道还不错,自己在家做也放心,解解馋也是极好的。用料定西宽粉适量海天辣黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺芹菜3根里脊肉/鸡胸肉适量小米辣2个干辣椒3...
12-31
娃超级爱吃意大利面,他爱吃,必须安排做起来啊!用料超级简单,做法也简单,但是味道娃娃爱吃吖!用料意大利面1份西红柿两小个肉末适量番茄酱适量黄油一小块大蒜2瓣盐适量娃爱吃滴番茄肉酱意大利面的做法如图如图如图如图如图如...
01-13
有点饿了看了半小时的做法最后选择即兴发挥用料荞麦方便面60克水随意鸡蛋1个代糖2克生抽2勺醋2勺青菜(中)1颗青瓜(小)1根自创难吃又好吃的荞麦面的做法先泡面➕调汤汁(把酱油、醋、代糖加在一个碗了备用)然后煎一个荷包蛋,我...
01-27
这道意面不光用到了虾仁,还用到了虾油,集全虾精华美味于一身!用料意大利面50g西兰花150g洋葱50g基围虾适量葵花籽油适量生抽1勺蚝油1勺全虾精华意大利面的做法开水下锅煮意面,10~15分钟左右至面软虾拔头剥壳,拔头时直接用...
12-31
吃小龙虾的季节到啦,龙虾面搞起用料龙虾尾1.5斤蒜3只黄瓜1根盐2勺蒜香龙虾面的做法蒜头剥好,磨成蒜末;黄瓜刨成丝;龙虾尾解冻并剥好锅里放油,倒入蒜末,炒香,倒入剥好的虾尾,放入黄瓜丝面煮熟后,捞起,盖上蒜蓉龙虾...
12-22
这是一道非常简单又很有成就感的一道美食,只要会揉面就可以了又不用凹造型,很Q弹特别喜欢这种口感的面条。用料面粉克鸡蛋个番茄1—2个蔬菜适量火腿肠1根Q弹剪刀✂️面小鱼面的做法面粉加水拌成絮状然揉成面团,准备番茄🍅...
12-24
用料👌彩色面疙瘩【小美】的做法➖➖➖➖➖➖彩色面团➖➖➖➖➖➖🔻【紫色面团】:🔸紫甘蓝88g,5秒/速度6打碎。➕中筋面粉100g,10秒/速度2~6,揉合一下。再选择揉面模式2分钟。🔻【绿色面团】:🔸锅中水烧开后,下菠菜烫一下,...
01-03
最简单的,不舒服的时候难得有胃口的一道美食用料面适量青菜🥬适量盐一点点鸡精一点点黄亚珍青菜面的做法锅里放油,油热,放水,放青菜🥬,放面,加点盐,烧开,面条煮熟,加点鸡精,就可以了小贴士油热,放水再放青菜,或者放青菜再放水,都可...
12-29
不想揉面儿子又超爱面食省力版揪面他一直申请续面续到我售罄用料面粉500克牛腩500克蛋皮2个一直被续面的面的做法炖牛腩,姜蒜麻辣火锅底料盐白酒冷水一起炖到牛腩软烂摊蛋皮,鸡蛋打散,平底锅刷油,摊成蛋皮,放凉,切丝搅面絮,...
12-26
用料面条2份酱牛肉500克小葱1-2根青菜4-6颗青菜牛肉面(10分钟搞定一餐)的做法酱牛肉切片摘好小青菜,清洗干净,备用。一锅清水烧开后,下面条,煮熟,捞出备用。另起一锅清水,烧开后放入小青菜,中火煮菜。菜基本全熟的时候放入牛...
01-05
用料羊肉300克红萝卜一根西红柿一个海带丝20克长豆角100克(不用也行)油炸豆腐丝3块(切丝)面条一份(自己定量)盐适量生抽适量鸡精适量姜适量蒜适量葱适量耗油2勺干辣椒1个黄豆芽200克懒人羊肉炝锅面的做法葱姜蒜和干辣椒切...
12-30
宝贝最爱吃意大利面这也是作为妈妈的我唯一拿得出手的面食每一步都尽可能认真只愿他每一次吃到时都能感受到妈妈的爱用料意大利面2份橄榄油2勺盐8克西红柿2个番茄酱2勺黄油10克黑胡椒1勺洋葱半个生抽1勺宝贝最爱的秘...
12-30
用料鸡蛋2个面条2份火腿1根小葱3根蒜瓣4瓣青椒半个儿子爱吃的西红柿鸡蛋面的做法180克面粉加水和面,面偏硬一点,用盖子盖好醒面三个熟透的西红柿,大的可以两个切碎,青椒撕碎泡水除掉辣味,小葱切碎,蒜拍碎鸡蛋加入一点料酒,食...
01-13
香蕉一下子全熟了,之前买的做煎饼的小米粉还有不少,做面包余下的酒渍葡萄干,一起用掉,记录一个香蕉蛋糕📝1,有0.5厘米布丁层,可以接受;2,不太甜,下次多放点葡萄干。用料香蕉200克牛奶100克鸡蛋5个小米粉60克玉米淀粉20克酒渍葡...
01-03
立夏了,就该吃点适合夏季的美食,我认为凉皮凉面之类的美食最适合夏天了,利口又开胃,自己在家做也很简单,不放心在外面吃,就按我的方法,在家自己做着吃吧!用料开水300克面粉299克盐2克食用碱2克调味料:大蒜6瓣小米辣5个干辣椒8...
12-28
用料鸡腿1只面300克葱少许姜2片蒜2瓣八角1个花椒10粒盐3克简单营养又美味的煮鸡腿,鸡汤面的做法鸡腿洗净,冷水下锅,放入葱姜蒜,炒一下水。如果有月沫就捞出去,没有可以直接下八角继续煮汤,不用换水!大火煮十几分钟,小火炖一个...
12-31
家里意面囤多了!煮意面又吃腻了!终于找到了可以消耗意面的好方法!和薯片一样美味!健康的小零食!自己做的食材放心!用料意大利螺旋面100克辣椒粉10克孜然粉5克盐3克健康小零食!酥酥脆脆意大利螺旋面!的做法将意面放入水中煮熟,...
12-26
一个人吃面是最合适的,夏天来一份凉拌鸡丝面,香醋很好的中和了花生酱的腻,吃完又元气满满了☀️用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根蒜瓣3-4瓣香葱1把黑芝麻1把挂面1把花生酱4勺香油2勺生抽2勺香醋2勺老抽1勺猪油1小勺白砂糖1...
12-31
用料面条1份黄瓜半根生抽2勺醋2勺盐少许克芝麻不知道多少克(适量)花生米不知道多少克(根据喜好适量)蚝油1勺白糖少许克热油适量克蒜末葱花适量克小米辣根据喜好【夏日必备的】酸辣凉拌面🍜的做法先把做法记下来按照步骤做...
12-30
用料鸡胸肉1块嫩姜(小)1个辣椒2个生抽2勺蚝油1勺鸡精1小勺蒜片1瓣香菇2朵夏日爽口清凉鸡丝面~的做法图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示OK啦小贴士用冷开水过水不然拉肚子哦喜欢吃辣一点的可以加一两个干...
01-13
用料鸡蛋3个西红柿个面条1份生抽1勺蚝油1勺盐少许克糖少许克五香粉少许勺淀粉1勺水克(半碗)葱适量根蒜适量瓣【吃了会开心的】西红柿鸡蛋面的做法把菜谱抄下来按照步骤做就可以啦...
12-31