用料粉丝1把小米辣1根蚝油1勺生抽2勺盐半勺虾1斤蒜1头糖半勺洋葱半个姜片5片蒜蓉粉丝焗虾煲的做法少量姜片蒜头平铺锅底洋葱平铺锅底(这个时候淋入一些食用油!)拿一个小碗倒入一勺蚝油、两勺生抽、半勺盐、半勺糖、半勺...
01-09
b站up主:阿林吃土的菜谱,我跟着做了一下,很容易做!很好吃!!用料洋葱半个挂面1把生抽3勺白糖半勺辣椒面1勺胡椒粉1勺鸡精/味精1点点清水6勺0难度:洋葱拌面的做法洋葱切丝调这个料汁+6勺水放油,洋葱炒软,倒料汁,炒到汤汁变少,洋葱...
01-03
用料奶冻部分牛奶360g细砂糖16g芒果泥180g吉利丁2片淡奶油180g波波部分芒果泥80g木薯淀粉100g芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、砂糖和芒果泥放入锅中一起微微加热加入泡软吉利丁,搅拌均匀加入淡奶油,搅拌均...
01-13
男朋友喜欢吃酸辣的,又喜欢吃笔管鱼,那天在饭店吃了一次,觉得不错,于是自己买回来也做了一道,夏天吃开胃又爽口,一口超满足~🌶️🍋🦑用料笔管鱼500g柠檬2个蒜瓣6~8瓣香菜1根小米辣1个姜5片鱼露或蚝油1勺白砂糖1勺盐少许柠檬酸辣...
01-27
个人认为,味道不输饭店,你们可以试试哦用料姜9片葱0.5根香菜3根生抽5勺蒸鱼豉油2.5勺大红椒0.5个冰糖1勺小葱6根鲈鱼1条五星饭店:清蒸鲈鱼🤓的做法买一条鲜活的鲈鱼,让别人宰杀好,自己多清洗几遍,尤其肚子里洗干净,然后用盐...
01-03
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料中等大小土豆2个火腿肠3根盐一小撮孜然粉1小勺辣椒粉根据个人口味添加植物油1大勺普通面粉(中筋)10g熟白芝麻根据口味添加小葱根据口味添加香辣土豆火腿肠的做法在火腿肠表面...
01-13
用料籽虾300克油20克姜10克葱花一把料酒10克糖15克生抽10克六月鲜炒籽虾(小美版)的做法油、姜片3分钟/V/速度1籽虾洗净沥干水,倒入主锅,加入料酒、生抽、糖,8分钟/V/反转速度1最后3分钟,撒入葱花,不喜欢汤水多的,这时候可以不...
01-27
面包因为比较费事,所以我很少做,这一款算是既省事又好吃的一款了。推荐给大家用料高筋面粉250克-260克鸡蛋1个牛奶140-150g黄油30克干酵母4克糖16克-20克盐2g克香葱适量大蒜6瓣黄油或橄榄油(馅料用)15克猪肉松适量免手套...
01-27
芸豆好多人不知道怎么做,做不好不怎么好吃。其实芸豆跟四季豆很类似,做法大多可参照四季豆的各种做法。用料芸豆300克蒜三瓣盐1/3勺生抽一勺大蒜五花肉100克小米椒三个家常干煸芸豆丝的做法准备食材,计量看用料明细。切...
01-27
我妈种的通菜,小时候爸爸教的,炒任何青菜都是先放油再放盐,再放蒜蓉爆香,再下入青菜大火翻炒,不用盖盖子,炒至断生就可以了。无需放其它的调料,原汁原味!用料通菜1斤蒜蓉5瓣油适量盐适量排毒通便的蒜蓉炒通菜的做法我妈种的通...
01-09
3月末上海爆发疫情,常规买菜渠道被掐断。只能通过团购购买蔬菜包,每一份蔬菜包里都有胡萝卜!居委发放的免费物资里也有胡萝卜!最多的时候,家里有十多根胡萝卜……想尽各种做法消灭胡萝卜,炸胡萝卜丸子是我认为最好吃的胡萝...
01-11
今天要和大家分享一款饭店级水准的美食【干煸四季豆】,香辣过瘾又椒香四溢。以前去饭店吃饭如果看到菜谱上有这道菜,我基本上都会点上一道来过过瘾。已经有段时间没有出去吃饭了,最近还真是有点馋了,那么索性自己研究一下...
01-27
看抖音王炸夫妻在日本,她闺蜜做的,改了一下,记录下来,省得下次做找不到#健康低脂#用料包菜4分之1个鸡蛋1个胡萝卜半根虾滑1袋魔芋米(或魔芋丝)1包松饼预拌粉(人家是玉米粉,我没有,我想面粉应该也行)适量盐一小勺生抽(家里没生抽...
01-13
用料鸡翅4个盐焗粉25克懒人版烤鸡翅烤箱的做法1、买了鸡翅洗干净,用盐焗粉(一包25克盐焗粉可以腌制750克肉)腌,可以放在冰箱冷藏10个小时以上2、长帝烤箱220℃烤25分钟,烤到鸡翅滴油,吱吱响的,鸡翅也表皮也焦黄的,可以自己根...
01-06
栀子花开的季节里,如果和腊肉碰撞在一起,会是什么样的味道,想到这让我疯狂,让我充满了期待,索性开动,体验一下这种味蕾对未知的不确定感。用料生抽适量鸡精1小勺青红椒各3个螺丝椒2个蒜苗2根葱姜适量料酒2勺白醋适量老干妈1...
01-13
不加一滴水,三步搞定!这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜,其他沿海城市也常见,海瓜子又名薄壳,小小一颗确实非常像瓜子,味道鲜美,聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克,洗净沥...
01-07
用料陈错3勺糖3克盐5克鸡精半勺蒜5瓣干辣椒两个夏日解暑下酒凉菜的做法毛豆洗净,把两头剪掉方便入味,锅里放少许盐,煮5分钟捞出过凉水放入盐,味精(鸡精),糖少许,蒜末,锅中烧油炸香花椒干辣椒后泼在蒜末上倒入陈醋,拌匀即可,夏...
01-27
用料毛豆2-3把裙带菜(可选)适量里脊肉切6-7片盐/鸡精1勺/半勺香油(可选)适量勺汤鲜味美·毛豆里脊肉片汤🥣的做法剥几把新鲜的毛豆~冷水下锅煮,水开转小火煮5分钟捞出备用。我今天用的牛里脊,猪里脊也是可以的。把里脊肉切成...
01-27
哈哈哈因为家里囤了超多山姆的巴沙鱼,今天又发现巴沙鱼是鲶鱼科的河鱼,龙利鱼才是富含blabla各种好东西的海鱼...🐟🐟🐟所以决定尽快把冰箱里占地儿的巴沙鱼肝光~其实龙利鱼和巴沙鱼我们都不喜欢吃,就,囤货嘛,管他是什么呢,...
01-09
大数据把我推给减脂姐妹!用料裙带菜少许鸡蛋1个虾仁6只淀粉2勺盐1克懒人低脂裙带菜虾滑汤的做法虾仁切碎后加入淀粉、盐、一点点蛋清搅拌均匀(此步可以用虾滑代替);午餐肉切丁,裙带菜泡发,鸡蛋摊成鸡蛋饼后切丝;水开放虾滑,浮...
01-03
开启养生壶之旅~🤗用料谷芽15g麦芽15g云苓15粒(随意)陈皮1片(小的)谷芽麦芽陈皮云苓水的做法我拿云苓15粒是随意的~本人脾胃不好,容易惹湿,因此比较喜欢煲东西+云苓~达到祛湿效果。首先清洗一下,用盐水浸泡15分钟,把水倒掉~然...
01-05
用料鸡蛋6个火腿肠2只胡萝卜小半根葱花适量食用油一勺(汤勺)酱油适量火腿胡萝卜蒸蛋超简单营养全保留的做法火腿胡萝卜切丁,加一汤勺水,平铺在盘子底下,然后打入6个鸡蛋(喜欢吃几个打几个)不用搅拌水开上锅蒸9分钟蒸好加入葱...
01-07
对于刚了解肉界的小伙伴来说400克的肉眼总感觉很难驾驭接近两指厚的牛排如何做到完美烹饪呢?今天的肉界厨房我们用400克澳洲M3谷饲安格斯肉眼牛排带您了解厚切牛排的烹饪方法用料肉界厚切眼肉牛排400g橄榄油适量海盐适...
01-06
用料虾仁3-5两槐花1把绿茶盐淀粉槐花绿茶清炒虾仁🍤的做法绿茶用温开水泡开槐花洗净用热水烫一下虾仁放一点盐、一小勺淀粉抓匀锅热放油,下入虾仁翻炒虾仁基本炒熟后放入槐花和绿茶叶,出锅前可以用水淀粉勾个薄芡,如果觉...
01-11
用料娃娃菜半颗小虾10只内酯豆腐半盒耗油适量(根据自己的口味)生抽适量(根据自己的口味)盐适量(根据自己的口味)番茄酱一小勺懒人菜小虾豆腐娃娃菜的做法半块内酯豆腐切成小块备用。把娃娃菜洗干净,一片一片的掰开,然后横向的...
01-11