昨天剩了些派皮,冷藏发酵一晚后,拿来自创了个椰香布丁派,没想到效果那么好,我对椰香的东西是最欲罢不能的,而且操作简单用料派皮参考香酥苹果派配方150g鸡蛋2个植脂奶油70g椰浆60g水10g椰香布丁派的做法派皮铺满派模具,奶油...
03-23
米布丁(ricepudding)这些年来成为了一种深受喜爱的家常甜点。很容易搞到手的原料和制作的方便使它近些年来开始重新受到了人们的宠爱。大多数米布丁都会用到鸡蛋,在热的时候食用味道最好。和许多受欢迎的甜点一样,米布丁...
12-08
法式烤布蕾,一道用料简单却风魔全球的经典甜点。只要将容器改为西餐常用的草帽盘,再以五颜六色的水果装饰,华丽变身为高大上的盘饰甜点,完全不输米其林餐厅出品噢。虽然用料与制作方法都很简单,但还是有不少细节需要注意,才...
01-05
五一假期尝试了两款牛奶甜品~配料和做法超级简单!其一,牛奶布丁口感滑嫩,更适合挖着吃…颜值高!糖量少适合小盆友用料鲜牛奶750克吉利丁片4片(20g)白砂糖30克新鲜草莓若干大台芒2个草莓/芒果牛奶布丁的做法全家福~台芒抗氧化...
12-24
到了草莓大量上市的季节,今天用草莓制作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,制作简单,一学就会,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都爱吃用料纯牛奶245毫升(一袋)白糖20克白凉粉20克草莓4个奥利奥饼干2块草莓牛奶布丁❗️饭后自制小甜...
03-10
这是一款制作简单的甜点,只需要用牛奶,鸡蛋,面包等随手可得的材料,制作完成后摆盘,却能呈现出截然不同的感觉。基础配方来自于东京帝国饭店的宴会甜点,我将底部的焦糖酱改为焦糖苹果,吃起来多了一重爽脆的口感。用料砂糖50克...
12-24
方子翻译搬运自有人爱百利甜嘛?爱巧克力嘛?爱15分钟快手食谱嘛?爱提前做好随时能拿出来显摆的能让大家惊叹不已的经典甜点嘛?如果你满足任何一个条件,那就千万不要走过路过错过这个超有爱的布丁方子!最重要的是总共耗时不到...
03-20
用料芒果2个糖15克吉利丁片1片半(15克)牛奶250mL水果布丁芒果布丁蓝莓布丁树莓布丁的做法吉利丁片放入水中泡软备用水果切块,小的可以不切(这里我加了树莓和蓝莓)牛奶小火加热,加入糖,泡软的吉利丁片放入牛奶中,不停搅拌,直至...
03-14
ChiaSeed奇异籽,黄金比例欧米伽3和6脂肪酸,不饱和脂肪,膳食纤维,抗氧化物,维生素和矿物质齐备。要是提到Superfood,前三名肯定就有它。稳坐健康饮食圈女王的宝座已经有一段时间。常被人问为什么总吃奇异籽…奇异籽的特质很...
03-23
用料纯牛奶250ml白凉粉30克白砂糖10克随意模具1个草莓4个草莓牛奶布丁(白凉粉版)的做法称重30g白凉粉称重10g白砂糖把它们倒入牛奶搅拌均匀,用小火煮沸,这步我忘了拍照啦~用了吃了巧克力剩下的模具摆入草莓倒上煮沸的混合...
03-09
用料🍞吐司片3片🥚鸡蛋2个🥛牛奶220克🍬细砂糖30克🍼黄油20克🍞吐司布丁🍮的做法准备好材料。自己烤的吐司切出三片。吐司切成小块。黄油隔水融化。烤碗放入一层吐司,用刷子将黄油刷在吐司片上。再铺上一层吐司片,刷上...
12-13
夏天快到啦~草莓和豆腐都是低热量的,嘴馋了就来一份,好吃又不容易有罪恶感喔~用料新鲜草莓100g豆腐160g牛奶360ml淡奶油(可不加)80ml白砂糖50g鱼胶粉10g草莓豆腐布丁~夏天来啦~的做法将草莓洗净切块备用,大小随个人喜好。牛奶,...
03-20
橙子和橘子都是我们身边常见的水果,两个橙黄的家伙从外表上看,无论是身材还是肤色,是比较相似的,这是因为二者本来就有血缘关系。而口味上也都是酸酸甜甜的,各有各的特点。►那么当你面对一堆橙子和一堆橘子时,要如何选择呢...
03-15
用料布丁层芒果肉200克原味酸奶200克吉利丁片15克牛奶200克白砂糖30克镜面层芒果肉100克水100克吉利丁片10克装饰芒果丁少许绿色香草少许芒果星人,你过来啊——零失败芒果酸奶布丁~的做法准备一个大芒果~先取200克芒果...
12-30
此方可制作约两个六寸蛋糕模具的量。也可以用玻璃杯来装布丁。用料芒果一两个(可不放)鸡蛋6个牛奶500ml白糖80克椰奶(或淡奶油)200克制作焦糖配料:白糖150克水30克芒果椰香牛奶布丁(不需吉利丁片)的做法制作焦糖:往不粘锅里加...
01-02
超级好吃的烤布丁,非常简单。用料牛奶250克鸡蛋2个糖50克奶香烤布丁的做法牛奶中打入三个鸡蛋,加入糖,搅拌均匀。(我的鸡蛋比较小,所以我用了三个)搅拌过程不用太大力,搅拌均匀,糖融化就行。过筛两遍,这样烤出来的布丁口感更...
01-03
约克都布丁是一道著名的英国咸味点心,与烤牛肉一同食用是当地的经典吃法,虽说是布丁,但口感有点像面包,约克都布丁的外形很有趣,面糊在烤制过程中会自动形成内凹的小碗状,制作过程也并不夏杂,烘焙爱好者们一定要尝试一下!用...
03-23
用料香瓜一个吉利丁片2小片牛奶400g白糖150g香瓜布丁的做法香瓜横切开,挖去种子牛奶和白糖隔水加热待白糖全部融化事先泡好吉利丁片,捞出泡软的吉利丁片放入上面那个步骤将调好的牛奶倒入香瓜里裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻...
03-18
用料牛奶300克鸡蛋2个芝士碎(片)pi适量玉米淀粉30克白糖10克海盐(玫瑰盐)适量加盐的烤牛奶,零失败率无负担的做法蛋清蛋黄分离蛋黄牛奶玉米淀粉糖芝士片海盐,蛋清备用(后面可以做别的菜)不粘锅一定要不粘锅装入后抹平这一步切...
12-25
用料橘子(挤水300克)适量吉利丁片20克白砂糖20克橘汁布丁的做法凉水泡软吉利丁片,将白砂糖加到橘子汁里加热至融化,不用烧开,然后加入吉利丁片,搅拌均匀倒入磨具,放冰箱冷却3小时脱模切块脱模切块,可以用任意形状磨具小贴士...
02-21
夏天总少不了雪糕,自己做食材安全,放心,甜度可以控制.这个小布丁,食材简单,奶油含量适中,做法也简单,加了奥利奥有点麦旋风的赶脚!奶香浓郁无冰渣!用料牛奶200克淡奶油150克奶粉30克玉米淀粉10克糖20克奥利奥饼干碎30克无需打...
01-03
国外素食者最爱豆腐,但中国确是人人都吃豆腐。南豆腐北豆腐,老豆腐嫩豆腐,煎豆腐炖豆腐,麻婆豆腐家常豆腐。中国人吃豆腐多是作为伴着正餐的小菜,最多是作为早餐可能是甜味。没有吃豆腐传统的洋人用豆腐的方法有时候会让传...
03-22
超简单的小甜品!十分钟就能搞定~用料水20克牛奶200克细砂糖30克吉利粉5克巧克力3克可可粉5克零失败超Q巧克力布丁的做法按照分量准备好食材。巧克力切碎吉利丁粉与20g清水融合,微微晃动牛奶、白砂糖、巧克力放入小奶锅,小...
03-03
原版是寒天,我加了个果冻的方子。寒天部分原作者:たぬぴぃ★原文用的苹果酱菜谱是:哪天有时间也搬运过来。用料For布丁(1-4步)苹果酱150~200g水400ml吉利丁片20g(4片)糖适量,根据苹果酱的甜度For寒天(5-8步)苹果酱150~200g...
03-24
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12-29