小法的每日咖啡记录:拉花练习多重口味咖啡尝试以及咖啡的认知心得持续更新ing————☕咖啡机小法自用:马克西姆夏朗德基础咖啡机699💰马克西姆马赛专业咖啡机3480💰🍑maximdepairs期间dian🉑提黯号小法用料咖啡记录持...
03-09
千层心天鹅组合图...
01-03
MakesacoupledozenPreptime:10minsCooktime:15mins用料allpurposeflour1cupcocoapowder1/2cupcoffeepowder1/2tspsalt1/4tspgranulatedsugar2/3cupunsaltedbutter(softenedatroomtemperature)1/4cupegg2vanilla1tsppo...
03-21
收集几种,我自己经常做的吐司。面包机:松下SD-PM105面包机因为上班族,经常使用预约模式,除了特别注明手揉的面包,基本上都是面包机完成。用料高筋面粉250g即发干酵母4克速溶咖啡(不要用三合一的,最好使用黑咖啡。)咖啡的用量...
03-24
不锈钢摩卡壶非常好清洁,也方便保养。且不翻车哦!...
12-29
芝士就是力量用料饼干底:焦糖饼干120克黄油50克芝士糊:鸡蛋3个细砂糖75克原味酸奶(淡奶油)150克玉米淀粉15克焦糖咖啡浓缩液20克焦糖饼干15块焦糖咖啡重芝士蛋糕的做法焦糖饼干碾碎➕黄油搅拌均匀铺压实,放冰箱冷藏1⃣️奶油...
12-29
用料自家拉菲尔咖啡粉1包水200克拉菲尔咖啡的做法把拉菲尔咖啡粉倒到杯里,用开水泡,完成了...
03-24
★参考配方(有更改):阿姿老师的《硬质盐面包》★此配方可以做9个69g的盐面包(也可以改10个小一点约56克的盐面包,看你喜欢啦)。★口感:-硬质的法式面包口感,表皮脆脆的。-喜欢日式软面包,这个方子可能不合口味,建议搜索下厨房的...
12-22
咖啡星人的早晨必须要有咖啡呀,今天是六一儿童节,㊗️小朋友、大朋友们节日快乐吖!用料牛奶克咖啡杯芒果个冰块块芒果拿铁的做法1⃣️材料:芒果泥铺底,加入冰块🧊,再放入芒果丁🥭2⃣️倒入一瓶旺仔牛奶,牛奶也可以的。3⃣️倒入咖啡...
01-03
用料咖啡粉1勺椰奶半杯生椰拿铁(超简单版)的做法买的雀巢的咖啡,活动的时候很划算就随便买的椰汁➕在一起和瑞幸卖的生椰拿铁一模一样!!!大家可以去试一下!!!小贴士喜欢喝冰的➕点冰块就好了,没有冰块就把椰汁放冰箱里冰镇一下...
12-30
用料浓缩咖啡1oz菠萝肉适量茉莉绿茶适量菠萝冰美式🍍的做法1/3杯的菠萝肉捣碎(越碎越好加入🧊冰块、茉莉花茶至2/3杯倒入浓缩咖啡超好看的菠萝冰美式就完成啦😋小贴士1、创意咖啡🈚️特定份量比例2、自己喝开心就好...
12-12
有台能出浓缩的机器就能做,零难度。用料浓缩咖啡两个浓度冰淇淋1-2个球Affogato阿芙佳朵的做法挖勺沾水,挖1-2个球,看你勺子尺寸我这个挺小的,大号就一颗球,中小建议两颗。容器选择大口径的会好看些,造型自己凹。萃双倍浓缩...
03-10
今天这款可可拿铁口感丝滑,超级好喝,天气越来越热,赶快安排起来吧~用料浓缩咖啡液40克可可粉半勺糖5克冰块适量冰牛奶150毫升香醇冰可可拿铁|马克西姆咖啡机的做法萃取一杯浓缩咖啡液。来~半勺或者一勺可可粉(看个人喜好)加...
12-26
最近很爱喝的一款咖啡~但APP这里图片和视频都裁掉了一些,看不全了……用料黄油酱:黄油15克红糖50克淡奶油(总统)35克盐一丢丢香草精几滴海盐黄油咖啡:黄油酱适量纯牛奶(冰)200ml咖啡液1杯(60-100ml)海盐/红盐适量淡奶油约30-4...
12-12
来自企鹅吃喝指南微信号原帖:_he8Dc1w个人仅记录用料咖啡粉(粗砂糖颗粒大小)25克牛奶300克牛奶冷泡咖啡的做法咖啡和牛奶比例1:12混入瓶内冰箱冷藏10小时倒出过滤纸滤静...
12-29
小法又来更新100杯咖啡计划啦!今天分享冰美式的升级,气泡冰美式,热爱单纯咖啡风味的宝宝可以冲~清爽冰凉,一口入夏!带着去上班路上步伐都轻盈起来了,提振精神一绝!快看我的咖啡角,加了一些喜欢的装饰品,有没有跟我一样的老友记...
12-13
这个粘乎的夏天,我需要一杯冰咖清醒一下~【非常浓的咖啡,配以奶油和雪糕,这样制成的一杯冰咖啡一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛…】用料咖啡粉1勺冰淇淋球1个巧克力酱少许牛奶1杯奶油少许工具:香槟杯1个工具:可可粉筛...
03-19
家里没喝完的咖啡喝了怕睡不着,倒了又觉得可惜,索性做成面包吧~~很松软的一款面包,烤的时候太香了,满屋咖啡味~~~用料高筋面粉300g咖啡(液体)155g鸡蛋一个糖40g酵母4g盐3g黄油25g提子干(或者葡萄干)适量提子咖啡面包的做...
03-21
当巧克力遇见意式浓缩咖啡!...
01-13
最近热门的咖啡饮品好喝又简单~...
12-29
最近简直咖啡上瘾了☕️灵感来源于啊呜老师的咖啡吐司材料简单,无糖无油却是超级好味道😆用料高筋面粉200克奶粉5克盐2克水100克鲜酵母6克浓缩咖啡液10克无糖无油|超醇咖啡贝果的做法9g粉萃取18g浓缩液,取10g备用没有咖啡...
01-31
快手版阿华田拿铁用料纯牛奶适量阿华田粉30克咖啡液10ml冰块适量快手版阿华田拿铁的做法阿华田粉冲开,水别太多,阿华田本身就有甜味,后续可以不放糖了,按自己喜好打奶泡,嫌麻烦可以不打杯中加冰块,先倒入阿华田,再加纯牛奶,最...
12-29
棉花糖比较甜所以建议咖啡不要用巧克力什么的原味的就好.但按个人口味吧.用料速溶咖啡1包猫爪棉花糖1个猫爪咖啡的做法首先你要有一个杯子!特别提醒:泡咖啡时一定要开水!不然棉花糖化不开!泡好咖啡把棉花糖放进去就是这样...
03-21
双阀摩卡壶和单阀摩卡壶相比,上壶增加了加压阀,从而使咖啡萃取的口感更浓郁,专业角度讲双阀门的压力更大,浓度更高,如果喜欢油脂比较丰富的咖啡建议选择双阀。以下是比乐蒂摩卡壶使用和清洗视频:/play/u/3489743589/p/1/e/6...
12-31
这咖啡杯是初恋老岳送我的,那是2009年。到现在,也是老物件了吧。用料咖啡杯牛奶克椰子水【生椰拿铁】瑞幸同款的做法准备好所有的物料。手工磨豆手工研磨的咖啡粉放入滤纸中冲水倒入椰汁和牛奶,没有什么比例,适量就好。味...
12-30