好吃的「视频」煎南瓜卷，香甜松软、健康美味，一定要做「瞭望角的厨房」简单易学的做法

这个面食的造型我觉得还挺适合那些总是谦虚的自称“整形无能”、或者时间少的人，不需要像花卷那样凹造型，搓一搓、拧一拧就可以了，基本上就不太可能有人不会。

完全用南瓜泥和的面，金黄金黄的，做出来的南瓜卷也是色泽诱人、松松软软，又好看又好吃。因为底部煎过，比蒸出来的花卷口感更加丰富。

非常简单方便，出来的效果又不赖。下次再做面食的时候大家可以试试，如果怕煎的上火，也可以在最后一步把煎改成蒸哈。

用料  

【视频】煎南瓜卷，香甜松软、健康美味，一定要做「瞭望角的厨房」的做法  

1. 将南瓜提前蒸熟，放至室温。南瓜选用粉糯的品种，不会太湿。

2. 将所有材料混合，揉成光滑的面团。然后切分剂子、整形。
   具体步骤看视频。

3. 放入煎锅醒发。
   具体步骤看视频。

4. 具体步骤看视频。

小贴士

南瓜不要一次性全加到面粉里，先加2/3的南瓜揉，再视面团的状态分次加入南瓜，以免面团过湿。