「自用存档」双椒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的「自用存档」双椒鸡腿肉做法

用料  

【自用存档】双椒鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿肉切块，加姜片、料酒、生抽、黑胡椒腌半小时

2. 青椒、小米椒切圈备用

3. 热锅热油下蒜粒、花椒爆香，下鸡腿肉翻炒，加豆瓣酱、蚝油、生抽调味，再倒入辣椒圈，起锅前加鸡精