湖南经典特色菜,口感绵软细化,味道香辣无敌,吃过后齿颊留香,不把肚子撑饱绝不罢休~用料湖南青红椒大蒜猪油盐鸡精油淋辣椒擂皮蛋的做法昨天和朋友去任达山庄摘了一些湖南辣椒,一看到它就让我想起油淋辣椒擂皮蛋那馋人的味道...
12-29
鸡胸肉很嫩滑!下饭或者当宵夜单独吃都很合适。属于偏大排档的口味。小勺:小拇指第一指节一半大小的勺子。大勺:一般的汤勺1勺:吃饭的勺子用料鸡胸肉500g生抽1勺盐小半勺小葱1根生姜20g五香粉1小勺白胡椒粉1小勺嫩肉粉1勺...
02-26
我不知道有多少人跟我一样偏爱塔可里的墨西哥腌辣椒,我还曾经去买过商用的墨西哥辣椒罐头吃,不过为了让我的钱包减肥失败,我还是决定自己动手做吧,配方来自于罐头背后的配料表,就是循规蹈矩的墨西哥腌辣椒。嘻嘻!辣椒首选港...
03-11
超级下饭的辣椒鱼块,配米饭配面条都可以吃三碗哦,喜欢吃的话一定要学哦。超简单,其实就三步。用料晒好的福寿鱼三条小葱、香菜若干八角草果香叶若干干辣椒三大把超下饭的辣椒鱼块的做法鱼块泡软斩小块,然后下锅小火炸至八...
03-02
湖南妹子做菜少不了剁辣椒,剁辣椒搭配野葱味道一绝。野葱吃法很多,炒腊肉,包饺子,凉拌都好吃的。用料野葱500克剁辣椒少量鸡精少量剁辣椒炒野葱(藠头)的做法撕掉老叶子,洗干净,切断,葱头拍碎更入味。放油烧热,剁辣椒炒香,先放葱...
12-31
爱吃辣的朋友一定要试试这道下饭菜👍用料卤猪脚(超市有售)自己做的腌辣椒和腌蒜头螺丝椒,姜,蒜头调料:白酒,耗油,生抽,盐辣椒炒卤猪肠的做法螺丝椒切丝,蒜头拍碎切片,姜切碎卤猪肠,切小块锅里放猪油受热后放入蒜头片,姜沫爆香倒入...
12-30
一款简单好吃热量低的菜,有肉有菜适合新手尝试用料鸡脯肉半块酱油2勺料酒3勺淀粉一勺盐腌制时半勺绿色蔬菜例如:西兰花,菜苔等菌例如:口菇,蘑菇,香菇等螺丝辣椒一棵(根据对辣椒喜好程度及人数可适当增加)葱末少许辣椒炒肉之鸡...
03-22
用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱姜蒜蚝油丨糖丨酱油丨味淋最下饭的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉姜片丨五花肉爆香,再加酱油丨味淋丨蚝油把肉炒入味放葱丝丨辣椒炒熟临出锅前放蒜片爆一下就好(不喜生蒜味过重,可提前一些放蒜)...
01-11
如果辣椒很辣,可以不放油盐在锅里干煸,可去掉些辣味。辣椒青瓜切粗条,蒜泥多多备好。用料红辣椒糖3支小青瓜一条蒜瓣喜欢可5-6瓣油两汤匙盐适量糖适量醋两汤匙酸甜辣椒青瓜炒的做法先吧辣椒和蒜蓉现在平底锅里干煸出香味...
03-22
真想到这腌辣椒如此好吃!拌饭、拌面、夹馒头、火锅、白粥都离不开它[赞R]可可连吃了N天都还不过瘾😘✅✅必须跟大家分享‼️做法简单〰️〰️大家都来试试吧用料线椒小米椒大蒜香菜连吃N天都不过瘾‼️香辣爽脆巨开胃〰️腌辣椒...
03-08
用料青椒6个生抽2勺蒜一个盐两勺肉250克豆豉一勺菜鸟版辣椒炒肉的做法备菜不说了,肉用生抽腌制十分钟先炒辣椒,放一勺盐。熟后装出来炒肉,半熟后放入辣椒,蒜,豆豉大火翻炒...
03-04
老公是萍乡人,有次他们高中同学萍乡聚会,吃饭时点菜,提到炒洋辣椒。说开车回萍乡,刚下高速,家都没回,就进馆子点了洋辣椒,近乡情切,迫切的切,言辞中,洋辣椒这道菜好像全宇宙只有萍乡有,代表了萍乡的味道,我也非常好奇。洋辣椒上桌...
03-20
用料鸡翼,小鸡腿数只奥尔良腌料适量椒盐粉或辣椒粉适量奥尔良鸡翅(椒盐,辣椒)的做法解冻,每只鸡翼划两口,用牙签随意刺洞洞,加入奥尔良腌料粉腌制,加适量水,鸡翼偏红即可,最好多一点酱料烧烤时翻转涂搽备用,按摩,放进冰箱8~12个...
03-22
用料青椒1个肉100克红辣椒3.4个生抽1勺料酒1勺糖1勺味精1勺盐1勺爆炒辣椒肉片的做法备好所需食材将配料切好备用将切好的肉片加入少许地瓜粉搅拌均匀锅里放少许油将切好的蒜加入炒香依次加入切好的肉片炒熟装起备用洗...
03-10
昨夜清洗辣椒,今日六點起床,烹之。用料辣椒虎皮²辣椒的做法微炸,便會果肉豐厚,稍腌略咸,午啖兩顆。...
03-06
小时候,经常吃妈妈做过的面糊辣椒现在不在妈妈身边想吃只有自己动手了第一次做哦味道还不错🤩🤩🤩喜欢吃辣多放点辣椒油(辣椒面也可以)鸡蛋随个人喜欢,放不放都可以香油是老家街上打的用料小葱2根蚝油1勺鸡蛋个人喜欢面粉...
03-11
茄子最常见的吃法油炸油煎,这样出来茄子才更软烂,但是总是一口满嘴油腻,不太适合减脂期去吃!终于这个辣椒茄泥,特别软烂入味,一丁点不油腻,拌菜拌面都超好吃😋用料茄子3个大蒜5瓣青椒6个红椒2个蒸鱼豉油2勺葱3根不油炸不油煎...
12-29
用料圆茄子1个西红柿1个青椒1个蒜6瓣盐半勺生抽1.5勺葱一截茄子西红柿辣椒的做法准备好食材油烧热,放入葱花,炒出香味,再倒入茄子西红柿辣椒,煸炒。放盐,生抽,再煸炒加点开水,放入蒜末,有蒜香味即可出锅小贴士这道菜营养丰富,...
12-29
用料黄瓜2根鸡蛋2个青椒1个葱,姜,蒜适量生抽,蚝油,味极鲜适量勺黄瓜辣椒炒鸡蛋的做法冷锅热油,油可以多一点。热到一半放鸡蛋,鸡蛋炒熟。这样好吃。葱姜蒜热锅,黄瓜辣椒炒到有点软。放进生抽,蚝油,味极鲜。放鸡蛋。...
12-12
不辣不欢,加上蘑菇🍄的鲜味😋😋😋,不愁没菜吃了用料芦笋5根,多搞点没事辣椒5个蘑菇🍄5个蒜2-3瓣生抽适量盐适量辣椒粉适量芦笋炒辣椒的做法准备材料(芦笋多搞点没事,我这五根有点少)蘑菇🍄切片,蒜拍烂切末,辣椒斜着切片,芦笋斜...
03-08
单人份,下饭,五分钟可完成。用料青椒或红椒1-2个任何肉200克酱油适量盐适量辣椒油1勺【单人】辣椒炒肉,肉可换成任何东西的做法不在上面配料表里的,都是可以没有的。【准备阶段】可以边看边做1、姜1片,蒜一瓣,切末。(可以没...
02-26
我爱吃鱼,所以红烧鱼怎么能少的了用料鲈鱼1条糟辣椒2勺蒜4瓣姜3片食盐少许生抽1-2勺老抽0.5勺青辣椒1个料酒1-2勺糟辣椒烧鲈鱼的做法新鲜鲈鱼,用刀拍晕后用刀在鱼背上把鱼鳞刮了,从猪肚子用厨房剪刀剪开,取出内脏洗净在鱼...
12-29
现在的蒜薹最嫩最好吃了用料后腿肉300克蒜苔1把青椒10个小米椒5个生姜三片料酒2勺淀粉1勺盐1克生抽3勺辣椒蒜薹炒肉的做法辣椒切片,姜丝,肉切条放一点淀粉抓匀热油放肉翻炒,放一点料酒炒到发白炒好推一边放蒜薹翻炒蒜薹...
03-14
辣椒适量就是个人吃辣程度。菜量稍大,自己把握分量。用料小鱼干180克毛豆100克小米椒适量线椒适量生姜适量大蒜适量过瘾呐💥过瘾🔥小鱼炒辣椒🐟属于你的无辣不欢的做法①小鱼干清水冲洗一下,去除灰尘杂质(如果是咸鱼需要...
12-20
湘西美食用料大头酸菜500g干辣椒5颗大蒜适量盐适量植物油适量大头酸菜炒辣椒的做法食材准备:大头酸菜500g、干辣椒5颗切碎、大蒜适量,盐适量,植物油适量。锅烧热,加入适量植物油,加干辣椒爆香同时放入大头酸菜和大蒜,翻炒2-...
03-05