用料
全麦粉 | 80克 |
酵母 | 2克 |
低卡番茄酱 | 2勺 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
鸡胸肉 | 半块 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 半勺 |
芝士碎 | 少许 |
全麦低卡鸡肉披萨的做法
全麦粉+酵母拌匀,满满加入水搅拌至粘稠状态,发酵一小时左右(这时间段准备配菜)
洋葱切丁,青椒切圈,鸡胸肉切丁,加入生抽,老抽,蚝油,孜然粉,葱姜料酒搅拌均匀(我的料酒就是葱姜料酒)有新鲜的葱姜蒜也可以放里面
盖上保鲜膜发酵,至两倍大后取出
面团很黏手,手上沾水或者用刮刀,铺平在披萨盘上
涂抹低卡番茄酱,涂匀一点
依次放入腌制好的鸡胸肉
依次放入切好的洋葱丁,青椒
放披萨的灵魂~芝士碎,怕胖的可以不加~
烤箱预热180度20分钟
jiang~jiang~jiang~配上水果,柠檬水~又是开心减脂的一天~