低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤及图解,美味正宗的低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔做法

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低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图

快手简单不失美味
爱死味好美这个金沙咸蛋黄风味调味料了,感觉被打开了新世界的大门
从此一切皆可咸蛋黄
主要它还低脂不胖呀!
有优质蛋白(鸡胸肉),有蔬菜(生菜、南瓜)就是有点少😂,有发酵食物(酸黄瓜),有碳水(披萨底)
营养全面,好吃快手!

用料  

披萨底(可用现成饺子皮代替)
中式面粉 60g
25g
一小撮
披萨填料
鸡胸肉 180g
6g
2g
玉米淀粉 3g
味好美金沙咸蛋黄风味调味料 15g
酸黄瓜 1根
沙拉酱or希腊酸奶 1小勺
生菜 2-3片

低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨的做法  

  1. 披萨塔底所有材料混合均匀揉成光滑的面团,不用醒发直接切剂子擀成皮也可以用现成的饺子皮

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热180度面皮表面刷一层橄榄油或其他油脂放在烤架上,不强求铺平,有的边会掉下去也没关系

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热好后放入烤架,180度烤15分钟。
    烤一会儿后再看,已经能发现面皮隐约有一些玉米片的质感了(具体时间请根据自家烤箱脾气来定,以披萨底烤至微黄、咬起来嘎嘣脆为准)

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第4张
  4. 烤披萨底的时候,我们可以来准备披萨塔的填料
    鸡胸肉洗净先片成片,然后切细丝

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第5张
  5. 切好的鸡胸肉用料酒腌上,腌好后加玉米淀粉拌匀

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第6张
  6. 酸黄瓜切丁,放碗里,加一小勺沙拉酱或希腊酸奶拌匀备用

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第7张
  7. 锅中倒少量油,油烧热后放鸡肉。鸡肉快熟时加入盐和味好美金沙咸蛋黄调味料,炒熟后加入蒸熟的贝贝南瓜
    南瓜还是直接在锅里用勺子碾成泥和炒好的鸡肉拌匀

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第8张
  8. 这时候烤箱里的披萨底也应该烤好了
    可以尝一下,但,emmm……别尝着尝着吃完了😂

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第9张

  9. 全家福来一张~
    生菜切或者手撕成小片
    披萨底烤好晾凉后就可以开始组装了
    披萨底上先放一、两片生菜叶,然后放一小勺酸黄瓜丁,最后舀一勺鸡肉放上去。

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第10张
  10. 上面可以挤点番茄酱装饰一下我还放了个蓝莓~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    低卡减脂的咸蛋黄鸡肉披萨塔的做法步骤图 第11张

小贴士

喜欢酸黄瓜的可以多放一些
用希腊酸奶的话建议加点盐、黑胡椒和苹果醋调下味儿
这回是真低卡了,还高蛋白
要求极低碳水的就可以用生菜包着做个网红生菜三明治

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