全麦披萨🍕怎么做才好吃,最正宗的全麦披萨🍕制作方法

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全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃

七八年没自己做披萨了,今天练练手,做法简单,料足,好吃😋

用料  

全麦粉 300克
酵母 3g
一勺
一勺
亚麻籽油 20g
黄油 一块
洋葱 半个
番茄 30g
黑胡椒 少许
老抽 少许
生抽 少许
芝士 100g
墨鱼肠 一根
培根 3片
玉米粒 少许

全麦披萨🍕的做法  

  1. 全麦粉加酵母,亚麻籽油(可以用橄榄油,实在没有就用食物油),盐,糖,混合,发酵至二倍大

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  2. 开始做披萨酱(可以买现成的披萨酱),黄油入锅

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第3张
  3. 下洋葱炒香

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第4张
  4. 加番茄酱(这里可以用新鲜番茄,我忘记买了就用番茄酱代替了),老抽,生抽,黑胡椒粉,加点水熬煮下

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第5张
  5. 至粘稠起锅备用

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第6张
  6. 面团擀平,用芝士包边,中间用叉子叉出洞

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第7张
  7. 用披萨酱铺平

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第8张
  8. 加芝士

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第9张
  9. 加洋葱

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第10张
  10. 加培根,墨鱼肠,玉米粒

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第11张
  11. 撒上芝士,入烤箱

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第12张
  12. 烤箱预热10分钟,220度火烤20分钟!快烤好时拿出再撒一层芝士,烤5分钟!

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第13张
  13. 好了,烤好了可以开吃了

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第14张
  14. 自己烤的比外卖好吃多了,赶紧趁热吃吧

    全麦披萨🍕的做法步骤图,全麦披萨🍕怎么做好吃 第15张

小贴士

面皮里可以加个鸡蛋,我忘记加了!

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