不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』的做法步骤及图解,美味正宗的不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』做法

因为家里有吃不完的内蒙奶豆腐和烟熏烤肠，心血来潮随便烤了个披萨消耗它们。

内蒙的奶豆腐是纯鲜奶做的，比传统披萨里用的芝士热量低，加热后也有拉丝的效果，很适合做披萨呢！

做法一点儿都不难，面团随便揉一下，不需要出膜什么的，剩下的加料也是很随意。

烤完好香好香！比买的披萨脂肪少、热量低、50%的全麦胚饱腹感更强。要记下来！以后再做呀！

步骤的图忘记拍了，以后再补。不过这么简单好像也不大需要拍。

用料  

不用芝士的低卡全麦披萨『消耗奶豆腐』的做法  

1. 面胚材料全部混合，揉至光滑即可，不需要出膜，醒半小时

2. 醒好面后，面团擀薄或者用手按压，平铺在模具（一个没有圆形模具的我只好用了长方形磅蛋糕模具）里

3. 铺上一层奶豆腐碎片

4. 淋一层番茄酱

5. 再铺上一层香肠片，撒黑胡椒碎，这一步其实也可以选择自己喜欢的肉菜和调料。

6. 
   180度烤30分钟即可