突然很想试试自己做披萨,下班冲进超市买齐材料,一个小时全部搞定,简单易做。🎉
用料
高筋面粉 | 110g |
酵母 | 3g |
盐 | 1g |
糖 | 3g |
水 | 60g |
食用油 | 10g |
培根 | 3片 |
骨肉相连 | 2串 |
蟹柳 | 4根 |
洋葱 | 适量 |
青椒 | 适量 |
口蘑 | 4个 |
全是肉披萨的做法
将面粉,酵母,糖,盐,油搅拌成面团,发酵15分钟。
青椒,洋葱,骨肉相连,口蘑蟹柳放微波炉脱水,培根改刀成三段。
面团发酵后揉一下,擀成薄饼。因为家里没有披萨盘,就把烤盘上放张油纸。
面饼上用叉子戳满小洞,涂一层色拉酱,撒一层芝士。铺满培根,骨肉相连,撒点现磨黑胡椒。再铺青椒,洋葱,口蘑。撒上披萨草,芝士碎。
烤箱预热200度。
烤箱200度,烤15分钟,出炉。
小贴士
披萨一般放上自己爱吃的菜,芝士撒多点都会很好吃的。😘