用料
| 奶油奶酪 | 65克左右 |
| 奶油 | 25克左右 |
| 黄油 | 25克左右 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 柠檬汁 | 少许 |
| 扁桃仁粉 | 60克左右 |
| 椰子面粉 | 16克左右 |
| 天然代糖 | 40克 按个人口味增减 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 馅料我用的是奶油奶酪 | 多少随意（可不加） |
奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法
奶油奶酪隔水软化 加奶油黄油搅拌均匀 分次打入两个鸡蛋搅拌均匀 最后依次倒入其它粉类混合均匀就搞定了
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第2张]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第2张")
将搅拌好了糊糊倒入磅蛋糕模具 中间切了几块奶油奶酪当馅儿 然后再把剩余的糊糊倒入模具 震出气泡
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第3张]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第3张")
烤箱预热上下火170度 烤50分钟 闷10分钟以上 脱模
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第4张]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第4张")
切片开吃 （冰箱冷藏一晚口感最佳）
![奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第5张]( "奶酪磅蛋糕（低碳生酮）的做法步骤图 第5张")
小贴士
个人比较懒 克重没那么计较 追求口味简单明了 代糖我加了菊粉 L糖 D糖和罗汉糖各一小勺