做完切成8份吃（一块挺大的 当小点心的话可以分成16份）
🔥8块每块214kcal
碳水11.6g（净碳水约6g）
蛋白质11.6g
脂肪13.5g
3天内吃完可以冷藏保存 3天吃不完的密封速冻可以放很久 速冻拿出来微波炉1分钟就行
用料
| 粉类 | |
| 洋车前子壳粉 | 30g |
| 椰子面粉 | 75克 |
| 杏仁粉（可全部使用椰子面粉热量等会发生变化） | 75克 |
| 罗汉果糖/赤藓糖 | 80-100g |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 泡打粉 | 15克 |
| 杏仁（切碎） | 18颗 |
| 液体 | |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 牛奶（我用的全脂的） | 450克 |
| 装饰 | |
| 椰蓉 | 10克 |
生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法
切脆杏仁
![生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第2张]( "生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第2张")
混合粉类（包括杏仁碎）
![生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第3张]( "生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第3张")
烤箱上下火150度预热
放入铺好纸的磨具（这个磨具挺大的 跟吐司模具大小差不多 小模具总体用量减半或1/3就行 烤的时间也会缩短）
![生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第4张]( "生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第4张")
表面均匀撒上椰蓉（可以省略）烤箱中下层烤1小时40分钟（时间长途具体看牙签戳进去粘不粘 磨具形状、烤箱脾气等都会影响时间）烤不熟可以适当升到160度烤。 👻1/3原料的话50分钟够了
![生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第5张]( "生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第5张")
取出 冷却 切片（我刚烤出来等不及切了 先吃了 有点粘起来了 中间其实也是有小孔的）
![生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第6张]( "生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第6张")
好吃好吃 跟网上买的一样 网上的生酮食品很贵哦 这个蛋糕的量得卖差不多100💰
![生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第7张]( "生酮低碳抹茶磅蛋糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
坚果除了杏仁加核桃、南瓜子、松子也应该不错