「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度做法

炊艺屋 人气:3.02W
「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图

⏱准备时间:15分钟
⏱烹饪时间:50-60分钟
………………………………………………

配方可制作10片,每片约含:

脂肪- 27克
净碳水- 6克
纤维- 3克
蛋白质- 9克

用料  

杏仁粉 224克
泡打粉 2茶匙 / 2tsp
肉桂粉(可选) 1.5茶匙 / 1.5tsp
0.5茶匙/ 0.5tsp
奶油奶酪 110克
无盐黄油 57克
代糖 50克
香草精 1.5茶匙/1.5tsp
酸奶油 57克
鸡蛋(室温) 4个
蓝莓 95克
核桃碎 50克

【生酮低碳】6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法  

  1. 烤箱预热185℃;在容器①中加入:杏仁粉、泡打粉、肉桂粉和盐,搅拌均匀。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第2张
  2. 在容器②中加入:奶油奶酪、黄油、和代糖,用手动搅拌器打均匀。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第3张
  3. 随后加入:香草精、酸奶油,搅拌均匀。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第4张
  4. 再加入四个室温鸡蛋,搅拌均匀,直至充分混合。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第5张
  5. 将容器①的干料分两次导入容器②,搅拌均匀。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第6张
  6. 倒入核桃碎和蓝莓,用刮板轻轻搅拌均匀。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第7张
  7. 倒入模具,提前垫上油纸,方便脱模。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第8张
  8. 烤制50-60分钟;烤箱有不同,可用牙签从40分钟后开始测试观察。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第9张
  9. 取出后冷却15分钟,即可。

    「生酮低碳」6g碳水 | 核桃蓝莓磅蛋糕🤩简单无难度的做法步骤图 第10张
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