一直想吃路边的蛋卷,但是生酮的宝宝实在无福享受,只能自己做了。实验了很多版本,这个最酥脆,而且油不多,减脂的朋友也可以吃!用料鸡蛋1个亚麻籽粉30克黄油(其他油也可以)15克水(牛奶也可以)15克代糖(糖)适量香草精适量蛋白粉(可以...
03-04
配方是四个盒子的量。单个盒子60g蛋糕片➕97g淡奶油热量:410大卡,碳水3.5g,蛋白质:8.2g,脂肪:41g37*30的烤盘,配方里所有材料*1.41用料蛋糕片鸡蛋4个赤藓糖醇30克咖啡粉4g可可粉5克温水35克扁桃仁粉40g牛油果油(椰子油)10...
01-29
我比较喜欢吃曲奇,自己想吃了,然后对口感要求还比较高,就研究了很多方子,自己琢磨出来了一款,口感酥松,着实不错,有喜欢的伙伴们可以试一试,材料简单,制作方法也不难。再过不久就要过年了,当个小零食还真是很不错的哦!用料黄油10...
10-03
不确定吃了后会不会退酮,理论上只要你的谷朊粉买的碳水很低的那种,还有每天不要吃太多,是不会退酮的。我已经退出生酮阶段了,完全觉得这个面包很香,然后可以低碳继续吃。我没有加黄油,因为粉类的油脂含量够多了,就不加了。附...
12-26
春风有信,花开如期。低碳三年,这似乎是第一个戚风蛋糕。愿年年岁岁相伴平安。戚风的做法,会的自然会,不会的好好学学也不难(●—●)椰浆替代牛奶,代糖替代白砂糖,杏仁粉代替低碳粉。椰浆的N种用法(打发裱花,酸奶等)用料蛋糕胚...
12-12
微波炉15分钟搞定~烤箱嘛25分钟………还可以用锅煮……………用料切碎的花菜随缘吧淡奶油100ml左右吧mozzarella抓一把cheddar抓一把parmesan切一块海盐随缘看家混合香草随缘黑胡椒随缘黄油挖一大块KETO低碳生酮-Cauli...
09-26
2、30分钟快手菜,其实可以焗各种蔬菜用料先烤箱预热220度再看下面茄子1个自制牛肉香肠2根Mozzallera、cheddar、parmesan喜欢用多少用多少椰子油4tbsp或者更多梅林番茄酱2-3勺,3、40g吧意大利香草🇮🇹随缘海盐随缘克KET...
08-29
在美国的时候真的超级喜欢Cinnabon的肉桂卷,香香软软的面包抹上厚厚的糖霜,天气冷的时候超级治愈🥰无奈原版糖分实在是太高,吃多了容易腻且不符合当下对于健康饮食的追求,所以搬运了这个生酮友好的方子,之后有机会的话也会...
01-03
烤箱炼油不会搞得你一身猪油味,也没技术含量呢……其实用烤箱炼是因为家里只有铸铁锅,单手端锅………人家真的端不动啦……用料黑猪猪板油500g吧,或者你根据容器大小随缘KETO低碳生酮-烤箱炼猪油的做法切小块~洗干净,有点...
09-20
之前出了人间碳水版,今天周末,来个生酮版。用料蛋糕胚鸡蛋4个赤藓糖醇30克盐巴2克咖啡粉4克法芙娜可可粉5克杏仁粉40克水40克梦龙脆皮黑巧80%90克椰子油30克熟核桃碎30克奶酪馅淡奶油250克奶油奶酪50克赤藓糖醇10克低碳...
02-14
生酮饮食人的零食用料淡奶油300毫升鸡蛋黄2只牛奶一汤勺(大勺子盛粥的那种)甜菊糖适量快手冰淇淋(低碳生酮零食)的做法淡奶油甜菊糖打发,鸡蛋黄牛奶混合,然后两者混合均匀放冰箱一宿,第二天就可以小贴士下次准备做抹茶味的哇...
07-08
好久不写菜谱了~用料饼扁桃仁粉1/2cup车前子壳粉1+1/2tbsp酥油ghee2tbsp温热水1/2cup70度左右因为要把ghee烫融化菜羊肉300克菠菜随缘小洋葱1个奶酪你有什么你放什么奶酪,通常我随便每样来点儿橄榄油随缘海盐粉的白的随...
12-12
大饼,羊汤必备~比做普通版本还简单呢!这个方子里没有车前子壳粉,因为车前子壳粉做饼有点儿土星味儿……………用料奇亚籽1tbsp水3tbsp鸡蛋1颗椰子面粉1+1/2tbspbakingpowder1/2tsp椒香麻酱:麻汁酱、白芝麻、盐、花椒粉随缘...
08-28
低碳,伪生酮患者。自食记录🍰用量为8寸大小🍰本人比较计较热量,所以没放油。不介意的亲,多放20克黄油,绝对更好ci~🍰营养成分比例在最下方。没放油,生酮依然可以吃。用料自制酸奶150克鸡蛋5个大杏仁粉20克椰子面粉30克盐1...
10-04
家人生日,三色蛋糕更加好看!用料奶油奶酪250-300克淡奶油120-150克(1/2奶油奶酪左右量)鸡蛋3个代糖1:1甜40克芝士片(可略)2片柠檬汁/香草精2-4滴可可粉8克抹茶粉3克低碳生酮三色巴斯克芝士蛋糕(抹茶/芝士/可可)的做法奶油奶酪...
10-23
就是煲仔饭里面的香肠📝记一下~用料猪前肘2kg五香粉1tbsp海盐1tbsp赤藓糖醇1tbsp酱油8tbsp绍兴花雕4tbspKETO低碳生酮-中式香肠的做法就是灌肠~没别的啦~晾几天随意~...
09-12
能看得出这是玫瑰花型吗?模具没抹油,破相了,怪我哦😥但口感和味道都太像人类馒头了。简单粗暴到令人发指,就是两步,搅拌、上锅蒸。写到三个步骤以上也不容易啊。太喜欢了,所以记下来。感谢“好好吃瘦”(微信公众号、微博和B...
12-26
如果你问我怎么能将低碳当做一种生活方式持续这么久,然后还要继续下去,那么唯一解就是万物都有低碳版本……………用料自制香肠2根250g左右鸡蛋1个猪油2tbsp花菜300g左右吧杏仁粉2tbsp椰子面粉1tbsp车前子壳粉1tbsp还是...
09-05
之前做的基本甜的,第一次尝试咸的,真的太香太好吃了,喜欢咸口的快试试配方简单,操作更简单低碳也能吃得满足😋用料杏仁粉75克椰子油/黄油50克(这里用了椰子油)鸡蛋3个泡打粉4克盐2克葱花20克超级简单低碳生酮~葱香蛋糕的做法...
10-02
低碳生酮,是一种饮食方式用料金枪鱼罐头半罐鸡蛋两个青椒20克猪油10克盐,胡椒适量金枪鱼青椒鸡蛋杯(低碳生酮)的做法金枪鱼铺在碗底,将鸡蛋液搅拌放适量胡椒,盐调味,将鸡蛋液放入碗内猪油煸炒下青椒碎,然后倒进鸡蛋液里入烤箱...
07-15
昨儿尝试做无蛋版本的低碳生酮面包却失败了,有点累也有点不开心。想想算了,不是一次次失败的尝试哪来的这么多低碳生酮友好的让人幸福的美食配方呢。不是很开心的我就在自己最喜欢的发呆的角落里放空,突然想到发呆也好思...
08-31
黄豆酱碳水还是略高,找到碳水低的可以偶尔吃吃。海天黄豆酱15g碳水2.5,六月香15g碳水1.8,我放10g感觉ok。跟山东炒鸡其实有点像,但是这个其实是闷出来的。在山东就是配大米饭,后续还能煮菜,就像重庆鸡公煲。咱们吃菜花饭也...
11-08
第一次尝试低碳月饼🥮过节也得意思意思不是?但不想被高碳高糖的月饼破例咋办?来做吧👇🏻以下配料可做12个(50g模具)呢~用料内心:晒干无花果/牛肉馅100g包馅:绿豆100g赤藓糖醇30克盐1g水280克饼皮:杏仁粉250克椰子粉50克奶粉...
07-24
我们每周末都是爆碳日,都会去离布里斯班不远的小镇吃那里很好吃的牛肉派,就想能不能自己做低碳生酮友好版的牛肉派呢..于是行动派的我刚刚解锁这道菜谱,就等不及分享啦!经正宗本地土澳人士鉴定,味道很不错,这就是那味儿!做法...
08-23
低卡低升糖低碳无面粉的美味Pizza!(12寸饼底)用料椰花菜碎200克马苏里拉芝士200克鸡蛋2只大蒜粉(可选)1tsp洋葱粉(可选)1tsp海盐根据口感调入马苏里拉芝士(用于撒在Pizza表面)根据喜好加入低碳生酮Pizza的做法椰花菜打碎成米粒...
03-25