买了两包薯片,一会儿就吃完了。不够吃,还想吃,不想出门,只好自己动手做起来。自己瞎琢磨,竟然做出来了,很简单的,像我这样十一二岁的小女孩都能做。
用料
土豆 | 几个 |
油 | 半锅 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
各种佐料 | 适量 |
美味香辣炸薯片(味道不比买的差)的做法
将土豆削皮洗净,切成薄片(必须是半透明的),用水冲洗后再用盐水浸泡五分钟,将水分烘干,放入盆中。
倒入半锅油,待火烧热后放入土豆薄片(要一片一片地放)。
待炸制金黄后,控油,捞出。
放入盐,花椒粉,等各种佐料。就可以进行最重要的一步——开吃。