「自创+cookpad」苹果布丁(寒天)的做法步骤及图解,美味正宗的「自创+cookpad」苹果布丁(寒天)做法

原版是寒天，我加了个果冻的方子。寒天部分原作者：たぬぴぃ★
原文用的苹果酱菜谱是：
哪天有时间也搬运过来。

用料  

【自创+cookpad】苹果布丁(寒天)的做法  

1. (For 布丁)在冷水中泡软吉利丁片，泡软后倒掉冷水。

2. 把苹果酱、水、糖放入小锅加热，不要太烫。

3. 加入吉利丁片，搅拌至融化。

4. 将液体导入模具，冷藏半天左右就OK了。

5. (For 寒天)在锅内加水、琼脂、糖。沸腾后，持续搅拌2分钟。

6. 停火，加入果酱并混合均匀。

7. 放入模具中冻差不多半天。

8. 取出就OK拉！

小贴士

糖可以少放点，取决于你是否是甜食控。