烫饭（小美版）的做法和图解,烫饭（小美版）怎么做更好吃

用料  

烫饭（小美版）的做法  

1. 皮蛋切8牙，放入主锅，放猪油，2分钟/V键/反转小勺爆香；

2. 放入冬瓜、芽白，盐、水，8分钟/120度/反转小勺；

3. 倒入米饭，5分钟/120度/反转小勺；

4. 试下盐味，趁热享用。

小贴士

小时候家里煮烫饭一般是头天晚上的剩饭菜，现在我们尽量少吃剩菜，用冰箱里的厨余新鲜蔬菜煮一碗更是温暖健康，如果没有皮蛋可以不加，但是放皮蛋煮超级鲜美，实在不喜欢的放豆豉、虾皮也是可以的。