用料
菜花 | |
干香菇 | |
盐 | |
植物油 | |
水 |
金花菇脆的做法
白色菜花300g,干金针花10g
干香菇3朵,盐一点,植物油5g
干香菇和干金针花冷水泡发,香菇切大厚片,金针花打结
白色菜花切成一口大小的块儿,焯水到变透明
炒锅烧热,加入5g食用油,下入香菇和菜花翻炒,最后下入金针花,加入盐翻炒均匀即可
菜花 | |
干香菇 | |
盐 | |
植物油 | |
水 |
白色菜花300g,干金针花10g
干香菇3朵,盐一点,植物油5g
干香菇和干金针花冷水泡发,香菇切大厚片,金针花打结
白色菜花切成一口大小的块儿,焯水到变透明
炒锅烧热,加入5g食用油,下入香菇和菜花翻炒,最后下入金针花,加入盐翻炒均匀即可