用料
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 3个 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
锅中放水，番茄切十字放入锅中，大火煮开
![懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第2张]( "懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第2张")
牛腩切小块，加入姜片，加入料酒，加入莫过牛腩的水，大火煮开，去除血沫杂质
![懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第3张]( "懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第3张")
土豆切小块泡水，番茄过开水捞出去皮切成丁，牛腩去除姜片捞出沥干。
![懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第4张]( "懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第4张")
把切成丁的番茄和牛腩粒用橄榄油轻微炒过后加入水，大火煮开，转小火慢炖1小时后，加入土豆，继续煮20分钟。放入适量的盐，就可以吃啦！
![懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第5张]( "懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤图 第5张")
懒人番茄土豆焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的懒人番茄土豆焖牛腩做法
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