减肥餐-蒜香扁豆丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐-蒜香扁豆丝儿做法

最近在减肥，控制体重，所以做的轻食餐

用料  

减肥餐-蒜香扁豆丝儿的做法  

1. 葱姜蒜干辣椒切好备用

2. 扁豆洗好

3. 斜刀切细丝儿

4. 锅中烧油，可以少放点油，毕竟是轻食，哈哈，下葱姜干辣椒🌶️爆香

5. 下入豆角丝，翻炒几下，加适量清水，防止锅糊底，豆角不易熟透

6. 加两勺酱油，一勺蚝油，适量盐继续翻炒

7. 等到豆角变色了之后加一勺盐，一勺鸡精

8. 继续翻炒，这时候可以尝一口，看看还有没有豆腥味儿，熟没熟透

9. 如果熟透了，放蒜末，翻炒几下，蒜末断生之后，即可盛出装盘

小贴士

豆角一定要熟透了再吃，如果怕不熟，可以多加点水，等全部收汁之后，豆角就应该熟了。
如果不减肥的童鞋可以再炒点肉丝加里，哈哈，一盘菜不到200大卡，开心🥳