用料
| 扁豆 | 看自己 |
| 肉丝儿 | 看自己 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 一点点 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 白糖 | 一点点 |
扁豆炒肉丝儿～的做法
肉丝用料酒生抽葱姜淹五分钟
![扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第2张]( "扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第2张")
锅里烧油放肉丝，肉丝炒熟放豆角丝
![扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第3张]( "扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第3张")
把剩余的佐料放在锅里翻炒，稍微加点水
![扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第4张]( "扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第4张")
豆角熟了就可以出锅了，出锅前放蒜末
![扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第5张]( "扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第5张")
稍微翻炒一下就ok啦😉
![扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第6张]( "扁豆炒肉丝儿～的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
肉丝用后臀尖 五花肉都行
好吃的扁豆炒肉丝儿～简单易学的做法
炊艺屋
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