油管搬运工,主要是我自己看着方便,喜欢的可以也尝试着做
用料
土豆 | 1-2个 |
蒜 | 3瓣 |
牛奶(可以不加) | 适量 |
盐 | 适量 |
无油减肥版蒜香土豆泥的做法
将土豆切碎,很细的丝(上图主播用的是碎土豆的工具,我本人没有,但是可以用刀切)将切碎的土豆加入水中泡一下,反复搓洗把一些淀粉洗出来
加入蒜瓣 切好的土豆 和少量水,先用中火将锅热一下然后用小火煨25分钟(其中要时不时翻看,以决定是否加水,如果需要加水每次加一勺水)
将蒜和土豆捣成泥,然后加入一些牛奶(可以不加)然后加入一些盐(主播说,还可以之前加入一些蘑菇啥的增加风味)