简单快手下饭の蒜香扁豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手下饭の蒜香扁豆丝做法

用料  

简单快手下饭の蒜香扁豆丝的做法  

1. 扁豆（很扁的那一种）洗净切丝。

2. 盛盘备用。

3. 蒜切末，少许葱花，小米辣，备用。

4. 锅中油热取少许蒜末葱花爆香。

5. 倒入扁豆丝大火翻炒半分钟。

6. 倒入生抽2-3勺，蚝油一勺，盐一勺，糖一勺，继续大火翻炒均匀。

7. 倒入小半碗清水，盖上锅盖中火煮3分钟。马克西姆不粘锅有微压功能，比普通锅更省时省力，如果没有微压功能怕豆角不熟可以在多焖上一两分钟。

8. 三分钟豆角差不多熟了。

9. 倒入剩余蒜末和小米辣，大火翻炒一分钟收汁即可。

10. 爽口下饭🍚🥢