用料
碳水主食 | |
荞麦面 | 70克 |
蛋白质/肉类 | |
虾仁 | 8-10只 |
豆腐 | 小半块 |
蔬菜 | |
番茄 | 1个 |
金针菇 | 1小把 |
调料 | |
蕃茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
白糖 | 1/4勺 |
淀粉 | 半勺 |
清水 | 小半碗 |
减肥快手便当🍱番茄虾仁豆腐配荞麦面的做法
虾仁洗净吸干水份,盐黑胡椒柠檬汁腌制15分钟;番茄切丁,豆腐切块,提前汆水。所有调味料拌匀调成一小碗。
荞麦面煮熟过凉水晾干
热锅冷油爆香葱末(或者蒜末,有啥用啥
下番茄丁,用少许盐炒到融化
把豆腐、金针菇、虾仁还有酱汁下锅拌匀,煮一会儿
差不多了就收汁,撒葱花出锅
完成,超好吃