味好美青花椒酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的味好美青花椒酸菜鱼做法

用料  

味好美青花椒酸菜鱼的做法  

1. 用青花椒椒盐和料酒腌制黑鱼15分钟

2. 准备配料，莴笋切滚刀，鱼丸切片，魔芋丝洗净备用

3. 起油锅放入酸菜，青花椒翻炒

4. 加水煮开后，依次放入金针菇，鱼丸，莴笋，再次煮开后放入鱼片，再加入魔芋丝。

5. 加入盐，少许鸡精即可出锅。