尖椒肉丝炒杏鲍菇的做法和图解,尖椒肉丝炒杏鲍菇怎么做更好吃

用料  

尖椒肉丝炒杏鲍菇的做法  

1. 1.杏鲍菇切成片，肉、青椒都切好

2. 2.先用葱姜蒜把肉爆炒，炒熟即可捞到碗里，以免肉变老

3. 3.再炒西红柿青椒和杏鲍菇，不需要加水，因为杏鲍菇本身炒着会出汁，放1勺蚝油少量酱油和盐，最后再把肉放进来