『素』尖椒杏鲍菇的做法和图解,『素』尖椒杏鲍菇怎么做更好吃

用料  

『素』尖椒杏鲍菇的做法  

1. ☞杏鲍菇 切条，焯水2分钟，冲洗/控干
   
   ☞尖椒 斜刀切圈，蒜 切末

2. ☞锅倒底油，下蒜末，炒香
   
   ☞倒入杏鲍菇/尖椒，翻炒3分钟，放盐半小勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，炒匀出锅

3. 🐡