尖椒杏鲍菇丝的做法和图解,尖椒杏鲍菇丝怎么做更好吃

用料  

尖椒杏鲍菇丝的做法  

1. 尖椒洗净切丝备用。

2. 杏鲍菇洗净，切丝或者手撕成丝（手撕口感更佳）。

3. 锅中放入少许油。放入杏鲍菇炒出水分。

4. 加入尖椒。

5. 加入盐，酱油少许，一勺蚝油翻炒。

6. 出锅装盘。