咸鸭蛋蒸糯米的做法和图解,咸鸭蛋蒸糯米怎么做更好吃

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咸鸭蛋蒸糯米的做法步骤图,怎么做好吃

朋友家的私房菜谱,今天第一次见,查了下好像下厨房也木有就搬来了

用料  

糯米 适量
咸鸭蛋(生的) 几个随意
酱油 少许
猪油 一勺
火腿丁 少许

咸鸭蛋糯米的做法  

  1. 糯米提前一天在水里泡24小时,然后加鲜酱油和猪油搅拌

    咸鸭蛋蒸糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 生咸鸭蛋打洞,注意洞口大小

    咸鸭蛋蒸糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 塞糯米,上锅蒸,大约半小时,糯米顶上撒点火腿丁

    咸鸭蛋蒸糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸熟就可以好好享用啦

    咸鸭蛋蒸糯米的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

打洞是个技术活,大家要细致一点。
剩余的蛋清除了蒸肉饼,我没想出啥好方法,如果大家有,欢迎留言✌

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