红茶两包，要是茉莉花就4g，咸蛋黄就三个，要提前蒸熟然后捏碎。还可以换咖啡（代替一部分奶），或者肉松15g加适量蛋黄酱。
用料
| 牛奶 | 80克 |
| 红茶 | 2包 |
| 燕麦片 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 高筋粉 | 20克 |
| 麦麸 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 12克 |
| 黄油 | 30克 |
| 香草精 | 1克 |
红茶燕麦司康的做法
红茶放牛奶里放冰箱待用
粉类过筛，加入冰的黄油30克，用刮刀或者叉子戳碎，忌过度翻拌
放入牛奶和香草精，翻拌，按压拌，差不多就行了有干粉没关系
放案板上聚拢，把干粉放中间，按压成1.5-2cm厚，折叠一次，再到1.5-2cm
面团放冰箱，烤箱190预热。预热好烤30分钟。