用料面粉40克奶粉10克饮用水30克食用油40克蛋黄4个白糖40克蛋清4个沙拉酱适量海苔肉松适量超级无敌的肉松小贝的做法准备食材奶粉、水、食用油、蛋黄倒入碗中,充分搅匀倒入面粉,搅匀打发蛋白,分三次加入白糖将蛋白与蛋黄...
01-13
用料蛋黄糊:蛋黄4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克淀粉5克香草精几滴蛋白霜:蛋清4个细砂糖40克柠檬汁几滴沙拉酱130克左右自制海苔肉松适量比鲍师傅还要好吃的海苔肉松小贝的做法准备好食材蛋清分离放无水无油的盆里蛋...
12-29
老面是之前做面包多的一块面团,如果没有可不加用料高筋面粉500克奶粉20克细砂糖60克全蛋液70克牛奶300克酵母5克盐6克黄油40克老面(可不放)90克肉松(馅用)适量烤肠(馅用)6根沙拉酱(馅用)适量芝士粉(装饰用)适量芝士肉松火腿星星...
01-06
卖相口感都很好,营养丰富,孩子们喜欢的美食。用料生菜等一片火腿或者培根一片面包片三片鸡蛋一个西红柿两片肉松少许沙拉酱一瓶美味肉松火腿煎蛋三明治的做法把材料准备齐,西红柿切片,肉松用沙拉酱拌好,鸡蛋煎熟,火腿或者培...
03-25
用料鸡胸肉生姜面包机版宝宝肉松的做法鸡胸肉去筋膜、焯水。切小块➕生姜煮熟。倒入保鲜袋,擀面杖擀碎。用手稍微撕碎放入面包机。肉松模式。完成后。再用料理棒打细腻。装入储奶袋。冰箱冷藏,保质期一周。...
01-09
无敌好吃!糯叽叽星人的天堂不用烤箱不用打发搅一搅,分分钟就能在家做好,简单零失败,用来做早餐或者☕️下午茶都很棒用料面糊低筋面粉160克牛奶170克鸡蛋2个白砂糖30克泡打粉3克酵母1克麻薯糯米粉115克玉米淀粉22克白砂糖25...
01-11
外面一个紫菜包饭要卖30几,太贵了还是自己做吧用料鸡蛋2个肉松少许胡萝卜1根黄瓜1根紫菜1张家庭版紫菜肉松包饭的做法先用电饭煲煮好米饭盛出乘热倒入寿司醋和一小滴香油,让米饭更柔软胡萝卜和火腿肠切条过油加热黄瓜切...
12-08
用料鸡蛋3个玉米油36克牛奶36克细砂糖36克低筋面粉54克肉松、火腿少量6寸肉松火腿戚风蛋糕的做法1:把牛奶倒入玉米油搅拌,再筛入低筋面包搅拌务颗粒状态。2:蛋清和蛋黄分离,再把蛋黄倒入第1步骤里,用十字模式搅拌(我个人...
12-29
配方为450克一个!用料高筋面粉260克全蛋液30克细砂糖25克牛奶150克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克配料:肉松适量香葱适量沙拉酱适量香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️的做法除盐、黄油外,其他全部材料混合均匀,揉成团,再揉至粗...
01-11
四月是青团季,但疫情管控下我在五月才收到我的青团预拌粉,那就只好在五月赶一下四月的潮流啦~用料水(85°以上)250克青团预拌粉(新博明)250克肉松适量咸蛋黄适量沙拉酱适量咸蛋黄肉松青团(预拌粉版)的做法咸蛋黄刷白酒,烤箱150...
12-28
还没来得及多拍两张就被一抢而空了,纯属个人爱好,分享给不会做的新手盆友门,不喜勿喷,毕竟吃货的灵魂都是纯洁美好的,不是吗🐸用料鸡蛋4个低筋面粉60克玉米油50克细砂糖50克盐1克沙拉酱适量肉松适量葱适量火腿肠1根牛奶45...
12-07
用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克鸡蛋5个糖50克柠檬汁适量香葱肉松卷(小五卷)的做法1.玉米油50g+牛奶50g搅拌均匀充分乳化,+低筋面粉50g呈“Z”字形搅拌均匀,+5颗蛋黄呈“Z”搅拌均匀.2.烤箱150℃预热。3.蛋白放入无糖...
12-30
市面上有很多肉松品牌保质期都达半年以上,而且添加剂很多,实在不敢给孩子买着吃,而且以前还看过报道,某大面包店的肉松面包居然是用线头做的肉松😱传统方法在做肉松时,都是烹煮,打碎,再翻炒,再搓碎,烤干,程序非常复杂!费时费力,而...
12-12
想吃肉松小贝,还用得着去排队买什么网红吗!?图片跟着这个食谱,萌萌哒小狮子🦁️,用吐司就能轻松做出来~小狮子的表情,也可以和孩子一起画,看看大家都能创造出什么样的可爱小狮子呢?食谱by小雨点妈妈用料吐司片1片芝士片1片沙拉酱...
12-12
我觉得这应该是最好吃的咸口蛋糕卷,没有之一👍看似平平奇奇的肉松和蛋糕胚,但其松软咸香的口感真的让人惊艳,忍不住多吃几块~😋这么好吃的蛋糕卷还不用冷藏,出游带着太解馋了,答应我一定要试试🤩用料低筋面粉58克蛋白170克...
12-09
用料鸡蛋5个低筋面粉70克牛奶60克玉米油40克细砂糖45克葱花适量肉松适量沙拉酱适量料多又实在的肉松卷的做法烤箱160度预热。玉米油加入牛奶后搅拌乳化。加入低筋面粉搅拌至无干粉。分离蛋黄和蛋清,蛋清放入冷冻室冷冻...
01-13
又是不小心把蛋白打过了的一天~...
12-30
用料肉松15克米饭0.5碗沙拉酱3勺寿司醋1勺杂粮饭0.5碗肉松沙拉寿司卷的做法大米藜米饭蒸熟,取一勺放入碗中,倒入寿司醋(没有可以不放)(藜米提前泡2小时出尾巴)海苔片铺好(用的小猪佩琪的海苔片,非常方便),铺上米饭,挤上沙拉酱接...
12-12
原方:水68g玉米油68g鸡蛋5个(带壳60~65g)细砂糖65g低粉78g柠檬汁3g盐1g(加蛋清)做好的面糊入烤盘,撒香葱和肉松进行烘烤烘烤温度时间参考:平炉150度30分钟用料鸡蛋(带壳55克左右)5个水100克玉米油20克砂糖(代糖)60克柠檬汁3...
12-31
买多的馄饨皮怎么办?那就动手包一个纸皮烧卖8⃣️想吃江浙很火的东官上点里面的肉松烧卖还原出来迷你版的小可爱一口一个超级好吃😋用料生抽3勺老抽2勺糯米150克胡萝卜🥕1/3根香菇1朵馄饨皮30张虾皮10g芝麻10克黑胡椒1小...
01-01
我一直比较怀疑空气炸锅能做蛋糕!因为它是单面烤的,但是!我今天尝试后!是真的能做!并且不错!有几点注意一下就一定能成功!喜欢吃有一丢丢咸口蛋糕的童鞋,也建议试试这个配方哦!烤箱更是没有问题的!用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶4...
12-30
👉🏻最近朋友特别喜欢肉松小贝,所以就找了一个方子,感觉还不错,和大家分享一下。👉🏻方子来源于罗集食👉🏻这个肉松的量大家可以自己选择,如果喜欢的话可以多加,沙拉酱也是哦。👉🏻【烹饪窍门】:1、烤蛋糕的时间和温度需要...
12-30
用料味斯美肉松适量蛋黄酱按步骤比例炼乳按步骤比例鲜牛奶按步骤比例低筋面粉35克白砂糖20克玉米淀粉20克鸡蛋2个牛奶35克柠檬汁适量肉松小贝(自存)的做法蛋黄酱炼乳鲜牛奶按5:1:1的比例调匀备用35克低筋面粉20克糖20克玉...
12-31
分量:两个450克吐司盒室温:24.2度湿度:37%完成温度:21.9度用料种面团高筋面粉365克干酵母4克水234克主面团高筋面粉155克干酵母2克糖50克盐6克奶粉20克水94克黄油40克表面装饰水或蛋液适量海苔肉松适量芝士碎适量馅料...
12-29
简单好做,低卡饱腹哦!本方可以做如图9个左右芋泥球。用料荔浦芋头250克紫薯粉2克炼乳15克淡奶油/牛奶40克左右马苏里拉芝士适量肉松适量面包糠适量🍘芋泥脑袋进‼️拉丝芝士肉松芋泥球的做法荔浦芋头蒸熟到筷子可以轻松扎...
12-12