机器版雪花酥的做法和图解,机器版雪花酥怎么做更好吃

原料：棉花糖180克，奶粉100克，小葫芦饼干170克，花生170克，黄油40克，蔓越莓100克（刚好模具里一盘）

用料  

机器版雪花酥的做法  

1. 准备材料。

2. 将黄油放入主锅融化，3分钟温度60度速度1。

3. 将棉花糖放入主锅，10分钟温度 100速度1。

4. 放入奶粉，1分钟温度 100速度1。

5. 放入所有配料饼干，1分钟速度2。

6. 最后戴上手套抓出，比用刮刀刮出方便多了，放入模具压制。

7. 趁热正反两面撒上奶粉。

8. 自然凉后切割，因为酥酥的，比牛轧糖好切多了。

9. 包装。