KRUPS机器人版—蛋黄酥月饼的做法步骤及图解,美味正宗的KRUPS机器人版—蛋黄酥月饼做法

用料  

KRUPS机器人版—蛋黄酥月饼的做法  

1. 准备材料

2. 咸鸭蛋蛋清蛋黄分离开，蛋黄放烤盘上撒上适量的高度白酒，烤箱温度设置180℃，进烤箱烤5分钟即可，蛋黄微微变色

3. 这是油酥面，KRUPS机器人锅内放入锯齿刀头，放低筋粉和油，按揉面键

4. 这是水油面，机器人锅内放入锯齿刀头，放中筋面粉和油，水，按揉面键，跟油酥面一样揉法

5. 红豆沙一个25克左右，包进蛋黄待用

6. 上面是水油面一个是25克，下面是油酥面18克，摘好备用

7. 然后水油面擀成饺子皮包进油酥面

8. 包好了的样子

9. 再然后按照以上步骤操作擀皮

10. 包好的蛋黄酥月饼放在烤盘上，刷上鸡蛋黄和撒上黑芝麻点缀

11. 进烤箱，烤箱180℃预热5分钟，然后进烤箱180℃烤25分钟即可

12. 25分钟结束，月饼出炉了

13. 带冷却后包装，中秋佳节送亲朋好友，一份心意哈😄 纯手工制作的哦！