身为吃货,怎能忍受别人头条炫耀雪花酥,于是脑子一灵光就想到用面包机做雪花酥,很简单,面包机内胆是不沾的😜,我聪明吧,至少不用花钱去买不沾锅了😂东西备齐,称重后就等制作,过程按步骤也很简单,想试试的亲,尽情发挥你的才能吧😍😍😍配方是按啊呜的我感觉刚刚好😊
用料
饼干 | 200克 |
奶粉 | 50克 |
坚果(随意加开心果花生仁瓜子仁之类的) | 110 |
葡萄干(蔓越莓干) | 30克 |
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 45克 |
aca面包机版网红雪花酥的做法
面包机温水清洗干净后,我的是aca的面包机插电选特色④炒干货功能,把黄油放里,自动软化成液体。
放入棉花糖,可以用筷子搅拌一下让受热均匀,化完后放奶粉。再用筷子适当翻匀让和黄油棉花糖融为一体,再放入坚果(家里随便找到的开心果,瓜子仁,花生仁)和饼干(最好选择有些韧性的饼干,这样吃起来有嚼头,可把我儿子给害苦了,我儿子正褪牙呢😂我问他好吃不,他吃好吃是好吃就是太硬了😓),我们这北方天冷不需要放冰箱冷冻,等所有东西融为一体后面包机时间刚好停止,可以倒出来放到不沾的烤盘里有擀面杖压平,稍微等下一会就凉透了,有刀切块,就可以吃了😁。
过程很简单,成品很赞👍
没有葡萄干可以换成蔓越莓干,按自己口味任意加。
小贴士
面包机选好炒干货功能我的是30分钟,东西看好化完直接加里就好了,很省事。过程有些粘,不过等融合好了后,倒出来一凉就不粘了。