KRUPS机器人桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的KRUPS机器人桃花酥做法

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KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图

用料  

水油面
中筋面粉 150克
猪油 53克
糖粉 20克
60克
油酥
低筋面粉 120克
猪油 60克
红曲粉 1克
红豆 200克
蛋黄 少许
黑芝麻 少许点缀

KRUPS机器人桃花酥的做法  

  1. 食材

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第2张
  2. 机器人杯体放入锯齿刀头 将水油面所有食材放入杯体中 选择揉面程序

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第3张
  3. 2:30揉成光滑面团

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第4张
  4. 将油酥面所有食材活成面团松弛20分钟

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第5张
  5. 将红豆沙分成8份

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第6张
  6. 将水油面和油酥面各分成8等份

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第7张
  7. 水油面包上油酥 收口捏紧 盖保鲜膜松弛20分钟

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第8张
  8. 用擀面杖从中间向两边推 擀成牛舌状

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第9张
  9. 擀好的面皮卷成小卷 松弛20分钟

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第10张
  10. 第二次同样的方法擀成牛舌状卷起 用食指中间压一下 两边往上翻

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第11张
  11. 擀圆包入豆沙 用手的虎口收口

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第12张
  12. 擀平 用刀分5个花瓣 用大拇指和食指捏出花瓣形状

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第13张
  13. 割出花蕊 花心点蛋黄液 芝麻点缀

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第14张
  14. 烤箱160度预热 烤40分钟 凉透即可

    KRUPS机器人桃花酥的做法步骤图 第15张
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