「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤及图解,美味正宗的「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜做法

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「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图

昨日的美食 菜谱打卡
小伙伴安利剧的时候说这就是性转版你啊,每天看打折食材决定晚的下水道日常。。。

用料  

黑胡椒碎
白砂糖 15克
1勺
美乃滋 5大勺
胡萝卜 半根
卷心菜 半个
洋葱 1个
鸡腿 1只
蟹味菇 一盒
罐头番茄 半罐
马苏里拉芝士 一把

【昨日的美食第三集】鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法  

  1. 材料合照

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第2张
  2. 卷心菜 胡萝卜切丝,拌入美乃滋和食用醋,白葡萄醋或者寿司醋,中式陈醋会有颜色。拌匀之后静置30分钟,卷心菜会变软,再加盐、白糖、黑胡椒调味。放冰箱冷藏。

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿肉切块,两面煎至金黄

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱切条,入锅翻炒,再加入蟹味菇。倒入一半去皮番茄罐头,另一半装起来,罐头加水涮一下,把番茄水倒入锅中,小火煮

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第5张
  5. 放入鸡腿肉块,煮至洋葱变软。再加入马苏里拉芝士,盐,牛至碎,黑胡椒碎

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉炖番茄

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第7张
  7. 凉拌卷心菜

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第8张
  8. 开动~

    「昨日的美食第三集」鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法步骤图 第9张

小贴士

卷心菜做多了可以放保鲜盒冷藏,第二天夹三明治~

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