昨日的美食 菜谱打卡
小伙伴安利剧的时候说这就是性转版你啊,每天看打折食材决定晚饭的下水道日常。。。
用料
黑胡椒碎 | |
白砂糖 | 15克 |
醋 | 1勺 |
美乃滋 | 5大勺 |
胡萝卜 | 半根 |
卷心菜 | 半个 |
洋葱 | 1个 |
鸡腿肉 | 1只 |
蟹味菇 | 一盒 |
罐头番茄 | 半罐 |
马苏里拉芝士 | 一把 |
【昨日的美食第三集】鸡肉炖番茄+凉拌卷心菜的做法
材料合照
卷心菜 胡萝卜切丝,拌入美乃滋和食用醋,白葡萄酒醋或者寿司醋,中式陈醋会有颜色。拌匀之后静置30分钟,卷心菜会变软,再加盐、白糖、黑胡椒调味。放冰箱冷藏。
鸡腿肉切块,两面煎至金黄
洋葱切条,入锅翻炒,再加入蟹味菇。倒入一半去皮番茄罐头,另一半装起来,罐头加水涮一下,把番茄水倒入锅中,小火煮
放入鸡腿肉块,煮至洋葱变软。再加入马苏里拉芝士,盐,牛至碎,黑胡椒碎
鸡肉炖番茄
凉拌卷心菜
开动~
小贴士
卷心菜做多了可以放保鲜盒冷藏,第二天夹三明治~