复刻:日剧《昨日的美食》
🍅番茄炖鸡腿肉,有少许改动
想成为西岛叔那样有魅力的人.
用料
大葱 | 半瓣 |
洋葱 | 半个 |
鸡腿 | 两只 |
口菇 | 适量 |
番茄罐头 | 半罐 |
浓汤宝 | 一个 |
芝士 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
罗勒叶 | 少许 |
《昨日的美食》番茄炖鸡肉腿的做法
大蒜半瓣,切小块,放置
洋葱半个切成薄片弧形,放置鸡腿肉等分,数量按喜好。撒入少许胡椒盐
热油,放入锅中煎至金黄后盛出
不用洗锅,趁锅里有鸡油,直接加入洋葱和蒜末,炒柔软。
加入口菇。
炒熟后加入半罐番茄罐头(或新鲜番茄)。接一碗水倒入锅中
加入一个浓汤宝
加入鸡肉翻炒
加入芝士
撒上黑胡椒、罗勒叶
关火完成
盛盘