彼得海鲜-家常菜快手菜零食之蒜香小脆骨的做法步骤及图解,美味正宗的彼得海鲜-家常菜快手菜零食之蒜香小脆骨做法

蒜香鸡脆骨，精选鸡脆骨和李锦记的蒜蓉辣酱加入适量糖烹饪而成，其口味酸酸甜甜还有点微辣，鸡脆骨嚼劲十足，香香脆脆，吃起来那叫一个停不下来啊…
那什么是鸡脆骨呢？鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。

用料  

彼得海鲜-家常菜快手菜零食之蒜香小脆骨的做法  

1. 鸡脆骨加入适量胡椒粉

2. 加入少量料酒搅拌均匀，腌制几分钟

3. 加入少量盐搅拌均匀

4. 加入多量淀粉搅拌均匀

5. 倒入适量吉士粉搅拌均匀

6. 青椒切块

7. 洋葱切块

8. 热锅倒油，油热下鸡脆骨炸熟后捞出备用

9. 热锅倒油

10. 放入孜然，然后放入青椒块和洋葱块翻炒

11. 放入蒜蓉辣酱和糖翻炒均匀

12. 将鸡脆骨放入翻炒，和酱汁翻炒均匀

13. 色泽诱人

14. 开吃

小贴士

鸡脆骨要加入适量吉士粉，这样炸出来会金黄金黄的哦！
蒜蓉辣酱请认准李锦记牌，别的做出来都不够正宗哦！