彼得海鲜-家常菜快手菜凉菜之温拌海螺片的做法步骤及图解,美味正宗的彼得海鲜-家常菜快手菜凉菜之温拌海螺片做法

温拌海螺片是威海本地家常的吃法，鲜味十足的海螺片，劲道又韧性，配上青芥末的辣味，那可是家宴聚会都少不了的一道菜…
今天的做法以讲究地道为主，选用渤海湾野生海捕海螺，来源于大自然的美味，你值得享受！

好的美食源于好的食材，备好野生新鲜的海螺，你离享受美食就不远啦…

用料  

彼得海鲜-家常菜快手菜凉菜之温拌海螺片的做法  

1. 海螺洗净放水里煮熟

2. 将海螺挑出肉，切成片

3. 用青芥末，陈醋，生抽调制成酱汁

4. 切豆腐皮条，葱丝，香菜、螺片再倒入酱汁加入适量秘制辣椒油搅拌均匀即可

小贴士

1.野生海鲜一定要煮，才够味哦！
2.海螺上有一条青色的可以依据个人口味食用，记住海螺的脑子是两个白球，不要吃哦