就是喜欢花生酱的香味和蔓越莓的颜色,终于找到了这两者完美结合的方法,超简单,你也试试吧。用料低筋面粉100克鸡蛋10克黄油65克花生酱35克糖粉45克蔓越莓20克蔓越莓花生酱香小饼干的做法黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至...
08-22
用料面粉500克温水280克鲜酵母(或干酵母5克)15克细砂糖5克葱适量玉米油适量盐4克网红葱香小花卷的做法面粉、水、酵母、糖混合在一起。揉成光滑的面团,我是用厨师机揉的。分成十个小面团,揉圆,盖保鲜膜松弛十分钟。松弛面...
03-22
橙子季,各种各样的橙子开始上市了,一直是加牛奶做蛋糕,这次换一下口味,加入100%的橙汁,更加香甜哦!用料鸡蛋3个柠檬汁或白醋几滴橙汁25克细砂糖50克盐一点点玉米油20克低筋面粉50克橙汁香小蛋糕的做法橙子榨汁,这样出来的榨...
01-08
两人份菜单用料鸡蛋1个牛奶70ml盐半勺(调料盒自带勺子)约等于3g干酵母半勺(调料盒自带勺子)约等于3g面粉两杯量米杯(约等于300g)新手-四步做奶香小油条|超简单的做法1.准备。用量米杯(一般电饭锅自带的那种)取两杯面粉➕半勺...
12-14
做了两种味道,第一种有芝麻的,没加奶粉,(是为奶粉过敏者准备的)直接50克低筯粉,其它成份不变,炸锅是160度,10分钟,炸出来更瓷实一点第二种没放芝麻的,加奶粉的,炸锅150度,20分钟,炸出来更宣乎亲们按个人口味选择哦!😘😘用料鸡蛋2...
04-19
这款小饼干就是之前我们做的葱香曲奇的方子~只是造型改变了~还是很简单很好吃(「・ω・)「嘿值得一做😁用料黄油(常温提前放2个小时软化)140克糖粉100-140克盐一茶匙玉米油120克葱花儿70克鸡蛋1个低筋面粉400小美版葱香小饼干的做...
07-04
两个人的快手焖饭,适合厨房小白,秒变大厨!用料美珍香小香肠10根土豆2个新鲜豌豆1把大米适量美珍香小香肠豌豆土豆焖饭的做法以两人份为例,2个土豆切丁,美珍香小香肠切丁,新鲜豌豆洗净,加入1杯半的大米,用橄榄油炒3分钟所有食...
06-25
疫情期间,总想着早餐能吃一口油条泡豆浆,人生美味啊!但不能出门,那就自己做吧,这个方子简单易做,成功率高,外酥里嫩,一起来做吧!份量适合3-4人食用用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克小苏打3克盐4克食用油25克小美版奶...
01-02
深秋之日倍感适宜的下午茶用料低筋面粉100克花生酱35克鸡蛋10克黄油65克糖粉50克花生酱香小酥饼的做法黄油软化后加糖粉混合打发,直至颜色稍变浅,体积膨松将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里,用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完...
01-10
奶香四溢香酥脆甜用料面粉400克牛奶180克油30克小苏打3克糖30克酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超简单配料)后附套环儿的做法把准备好的40g油倒入400g面粉中,戴手套搅拌均匀把牛奶和白糖拌匀,和3g小苏打一起倒入油面中,揉面,...
02-06
家中总会遇到奶粉用不完弃之可惜的问题,那么用这款小饼干,完美解决这个问题。不过因为黄油量大,而且往往用于消耗开盖超过一个月的奶粉,所以不建议给添加辅食年龄段的孩子吃。用料黄油60克低筋面粉70克糖粉15克鸡蛋全蛋液...
01-17
早上没吃饭,速度来一道好吃又管饱的小食。用料牛奶100克糖粉20克糯米粉150香油适量Q弹奶香小煎饼的做法糯米粉和糖粉在一起搅拌均匀然后加适量牛奶最后加香油用平底锅煎熟就可以啦,QQ糯糯的,非常好吃哦,还有一股奶香味~...
05-16
用料笋干若干肉丁200克香菇四个糯米200克玉米粒若干一口香小烧卖的做法笋干泡36小时,切丁,和肉一起切丁,先煮,就是笋丁烧肉。糯米泡8小时。第二天再煮笋丁肉加水大火煮开,放入切丁的香菇和玉米粒。这是跟笋丁肉一起再烧一...
06-27
用料排骨一千克蚝油一小勺糖一小勺盐一小勺生抽两大勺蒜八瓣料酒一大勺韩式辣酱三大勺芝麻香油一大勺孜然粉两大勺五香粉一小勺辣椒粉或辣椒面看个人喜好蜂蜜一大勺韩式烧烤酱汁具体说明看第四步烤箱版蒜香小排骨的做...
07-01
毫不夸张,虽然没有拉丝,但是很绵,几乎是入口即化出炉的时候软到说不出话来了!长时间的发酵令面团有点酸,但不特别明显量比较少,一个人完全可以吃完用料高粉100gA天然酵母80g奶粉20g糖25g盐一撮色拉油5A鸡蛋1个A淡奶油60-70g...
11-06
这款饼干,奶香中略有花香的酸甜味,口感还不错呢,用料低筋面粉100克黄油65克洛神花(玫瑰茄)2朵奶粉15克糖粉45克洛神花奶香小饼干的做法洛神花加入15ML热水泡软放凉放凉后的洛神花去蒂后切碎黄油放入无水无油的盆里黄油倒入...
01-16
明天幼儿园举行新年亲子联欢会,让小盆友自带零食,学会分享。本想做点蔓越莓小酥饼,结果家里没有蔓越莓了!怎么办?灵机一动,做点玫瑰藜麦小饼,岂不更好?藜麦是营养黄金、粮食之母,给小盆友们吃,多营养?嘻嘻,说干就干!参考红叶大师的...
07-01
本来想做旺仔小馒头的没想到变成了奶香小饼干也是香香脆脆的小零食呀用料黄油30克鸡蛋2个低筋面粉20克玉米淀粉150克奶粉10克绵白糖克泡打粉2克炼乳12克蛋奶香小饼干🥚的做法准备好上述材料(我直接把鸡蛋糖化开黄油放...
12-29
用料黄油65克低筋面粉100克糖50克鸡蛋10克花生酱40克花生酱香小饼干的做法准备好所有材料白糖加入室温下软化的黄油打发加入鸡蛋,继续打发打发到完全融合,加入花生酱,再继续打发至完全融合完全融合的酱很幼滑当花生酱已...
01-12
很简单,容易上手,吃到满口生香的小酥肉,你就知道,有些事情并没有想象中那么复杂!用料猪肉580克葱姜水25克料酒15克白胡椒粉3-5克盐7-8克五香粉3-5克花椒粉3-4克鸡蛋1个(淀粉糊)水140克左右(淀粉糊)玉米淀粉140克(淀粉糊)红...
12-02
二十分钟就能搞定的早餐葱香小油包!老人小孩都能吃用料鸡蛋二个盐少许十三香少许面粉随意泡打粉(酵母)少许生命之水随意葱花(蒜叶)少许(二选一)食用油随意简单版葱香小油条的做法鸡蛋打散(如图)加少许泡打粉(听说无铝...
08-10
用儿子的奶粉做的,所以吃辅食的婴儿也能吃。看到小刺猬跟花朵,儿子高兴的。用料水➕奶粉(可直接纯牛奶)130g面粉(中筋粉)250g酵母3g泡打粉2g白砂糖25克面包机版奶香小刺猬馒头的做法温水泡好奶粉后,待其温度与手温度差不多,依...
08-22
用料中街1946玫瑰1只中街1946原味乳20g黄油50g糖粉70g鸡蛋1个小苏打1/4tips面粉90g1946中街玫瑰花香小蛋糕的做法来个集体照黄油加一小戳盐,加入糖粉电动打蛋器搅拌。分两次加入鸡蛋继续搅打。搅拌好的糊里加入过筛的...
01-28
蒜香鸡脆骨,精选鸡脆骨和李锦记的蒜蓉辣酱加入适量糖烹饪而成,其口味酸酸甜甜还有点微辣,鸡脆骨嚼劲十足,香香脆脆,吃起来那叫一个停不下来啊…那什么是鸡脆骨呢?鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。用...
06-20
在所有的烘焙种类中,儿子最期待的就是小饼干的制作,因为他能够参与的步骤最多,所以,来,我们一起动手享受制作美食的过程吧!用料黄油55g糖粉50g全蛋液25g中筋面粉125g以下是工具电动打蛋器1面粉筛1橡皮刮刀1保鲜膜1硅胶案板1...
11-07