贝果记录🥯怎么做才好吃,最正宗的贝果记录🥯制作方法

基础方子➕各种调色调味粉（红茶粉、竹炭粉…）➕各种内馅（甜口咸口按喜好搭配）

用料  

贝果记录🥯的做法  

1. 详细整形步骤

2. 白水煮也能形成结皮（主要是称量糖有点麻烦，而且我想尽量做到完全无糖无油🤣）

3. 230/210烤15-20分钟

4. 素贝果喜欢做冷藏发酵的，组织和口感会很棒；带料贝果就直接法。