蛋白质,碳水都刚好(●°u°●) 」减脂健身作为主食很合适~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
香菜 | 适量 |
蚝油 | 1大勺 |
盐 | 一小勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
黑全麦粉 | 我大约用了200g |
生抽 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡精 | 适量 |
香菜鸡胸肉黑全麦蒸饺的做法
鸡胸肉剁碎,香菜切碎,加入一大勺耗油,一小勺盐和白胡椒粉,少许鸡精,几个鸡蛋,少许生抽调味拌匀~
鸡胸肉香菜馅的饺子不会出水,加一个鸡蛋也不稀,很适合包饺子,其实包子也可以~
黑全麦面粉加少许盐,分次加水和成比较干的絮状
揉成光滑面团,无需发酵
做成包子还是饺子形状都可以~
大大的饺子馅儿就会很多!
吃不完可以冷冻
如果中间留孔,鸡肉就会争先恐后冒出来,还是封口的比较安分(ღ˘⌣˘ღ)
蒸包皮稍微厚一些,蒸饺皮很薄~
一口下去这么好满足🙈