用料
| 菜心 | 500克 |
| 油渣 | 克 |
| 蒜米 | 6瓣 |
| 干辣椒 | 能吃辣多放 |
| 盐 | 克 |
| 耗油 | 适量 |
油渣菜心的做法
肥猪肉炒油渣
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放干辣椒 蒜米
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倒青菜 加盐 耗油 翻炒起锅
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小贴士
不喜欢放酱油 青菜会变黑 吃起来也都是酱油味（个人观点）
油渣菜心怎么做才好吃,最正宗的油渣菜心制作方法
炊艺屋
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