用料菜心500克油渣克蒜米6瓣干辣椒能吃辣多放盐克耗油适量油渣菜心的做法肥猪肉炒油渣放干辣椒蒜米倒青菜加盐耗油翻炒起锅小贴士不喜欢放酱油青菜会变黑吃起来也都是酱油味(个人观点)...
10-14
家里肥肉用不完,于是切了一小块肥肉炼猪油来炒空心菜,用猪油炒的蔬菜会比菜籽油香!用料空心菜1把盐适量大蒜4瓣肥肉小块生抽1勺油渣空心菜的做法1、空心菜切去尾部较老的部分,剩下部分洗净,切成2~3节。2、肥肉切成一厘米左...
09-22
上次炼猪油剩的油渣用料油渣若干时蔬几颗粉条一小把蚝油生抽盐胡椒粉若干克香油食用油各半勺豆腐半块大号饺子皮一小打油渣菜饺的做法青菜烫水,挤下水分,切碎。豆腐切碎,粉条切碎,油渣切碎,搅拌搅拌。倒入调料搅匀。大号饺...
08-30
用料白菜500克猪肥肉或五花肉50克姜2片切丝大葱1/2根干辣椒2个猪油渣炒大白菜(卷心菜)的做法锅里加点油,油热后放入肥肉,使肥肉出油变焦黄加入葱姜干辣椒爆香,加入白菜翻炒变软,加生抽盐。完成...
12-28
年底了,年猪一杀,就会有好多边油,非常适合熬成猪油,自然也会剩下来油渣,油渣直接吃似乎太腻了点,但是配进冬天节令蔬菜-莲花白,一起炒制,菜香脆好吃,是各大川菜店里的特色菜品,也是绝妙的下酒菜哦!用料油渣少许莲花白半颗花椒粒...
04-04
用料卷心菜1个油渣适量蚝油1勺油渣炒卷心菜的做法装香肠剩的肥肉,切小块放锅里渣油,多余的油盛出来,留适量的油炒菜放姜蒜,花椒,豆瓣酱炒香到入洗好的卷心菜,到一点耗油,生抽,盐鸡精调味出锅,巴适...
04-02
用料空心菜一把猪油渣80克大蒜2瓣五香粉少许盐适量味精克适量蚝油1小勺海鲜酱油1勺孜然粉少许辣椒粉适量猪油渣炒空心菜的做法空心菜最近很多我发现叶子上会有白斑,这样的叶子一般不买,尽量买干净点的,最好是有太阳晒的,...
07-04
当把食材一样样准备起来的时候,就知道好味绝对跑不了。好一海碗焖饭上桌,先端详一番:猪油渣已是酥透,卷心菜熟了却还绿着,不蔫不黄;胚芽米,则是粒粒分明;剥了壳的虾干劲道有嚼头,每样食材都争先恐后地裹着丝丝入扣的猪油,没了它...
09-21
用料迟菜心你喜欢啦油渣适量油适量盐适量猪油渣炒迟菜心的做法迟菜心洗干净切短,太粗的地方切开两边肥猪肉用最小火炼出猪油和油渣大火,放适量的油和油渣,喜欢吃蒜头的可以放两颗…把迟菜心倒进锅里翻炒,炒几下后盖锅盖煮...
08-03
空心菜只要菜梗切成大概图上上的长度,(我也不知道具体多长)全凭手感😄叶子不要丢可以清炒的用料空心菜1把蒜末3瓣盐3克猪肥肉50克生抽1勺耗油1勺青辣椒,指天椒8个猪肉渣爆炒菜梗(空心菜/通心菜)的做法肥肉切块,喜欢吃辣的...
07-24
江西的空心菜特别好吃,江西饭店有猪油渣炒空心菜这道菜,家里平常炼猪油的油渣也都是这样吃法最受欢迎。用料空心菜1把猪油渣适量干红辣椒2个姜片2片盐适量猪油渣空心菜的做法准备好空心菜辅料空心菜清洗干净,沥干水份,把...
10-30
用料菜心克500猪油克500盐克3猪油渣炒菜心的做法猪板油一盒切块加一碗凉水下锅大火煮开小火慢煎猪油,我加了葱结和姜片去腥。注意不要烧焦了~煎至猪油渣金黄,用锅铲压一压,出锅下猪油爆香大蒜和猪油渣,下菜心,翻炒加盐适量...
05-30
用料猪油克猪油渣炒卷心菜的做法留存方便查找...
03-04
作为一个厨房小白能做出一道菜出来不容易,能做得好吃更不容易用料空心菜一大把盐小半勺肥肉少量蒜头2-3瓣油渣炒空心菜的做法1.择菜,洗净2.肥肉洗净切片,下油锅炸出油3.然后下蒜片,炒出香味4.下空心菜翻炒加盐,出锅...
07-23
我叫它万绿丛中一点焦黄😄简单的快手菜用料油麦菜1把大蒜4瓣盐少量克肥猪肉少量油渣油麦菜的做法特别简单的快手菜,简单三步:前腿猪肥肉切片,蒜简单切一下,油麦菜洗净备用。少量植物油热锅,放肥肉炸成焦黄,放蒜片煸香,倒入...
02-05
我看了下我的菜谱,大多是面食。因为炒菜就是是三下五除二,齐活!然后哎哟喂忘拍照了😭所以我忒不好做炒菜的食谱了!市场上论把儿卖的空心菜,我一般都会买两把,叶子炒一盘,菜杆儿炒一盘!叶子可以蒜蓉炒,虾酱炒,腐乳炒,普宁豆酱炒…...
06-19
夏季我最喜欢的一道下饭菜用料空心菜1把油渣50克大蒜子5瓣豆豉1勺盐适量青椒1个油渣炒空心菜杆的做法空心菜杆切碎,大蒜子切成沫,青椒切小丁。加热油锅放入大蒜子➕青椒爆香,放入空心菜杆炒熟,加入豆豉炒半分钟,再加入油渣...
05-09
空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。空心菜中粗细纤维的含量较丰富,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用...
01-13
小时候过年总要炼猪油,家里充满油香味儿眼巴巴等着一块块雪白的板油变成油渣刚出锅顾不上烫撒上点盐和胡椒粉香酥脆,好吃的停不下来现在不像小时候那么爱吃油渣了但若是和包菜搭起来菜是甜的,又带着一股子油香味下稀饭真...
03-26
用料菜心一小把猪肥肉50克油渣炒菜心的做法菜心洗净,猪肥肉切小片。热锅放一点花生油,把猪肥肉放进锅里,中小火煸炒出油。放蒜粒爆香,加生菜,少许盐爆炒,最后加适量鸡精出锅。...
11-04
用料冷白饭一碗菜心粒一抓鸡蛋一个肥肉/偏肥五花肉100g葱段适量生抽适量盐适量菜心粒油渣炒饭的做法肥肉/偏肥五花肉100g切颗粒,菜心梗切粒,切葱段待用;锅内倒入油至热,放入肥肉/偏肥五花肉煎成油渣后加入冷白饭翻炒....
12-18
简单平常的家常菜用料主料:卷心菜200克猪油渣15克辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙糖半茶匙生抽一茶匙姜蒜末适量猪油渣的好去处,猪油渣卷心菜的做法卷心菜整块掰下来手撕成块炼好的猪油渣备用锅中下猪油和猪油渣下姜蒜末炒香...
10-11
芥蓝,广东菜心,水东芥菜,傻傻分不清,其实不用分太清,好吃是王道。这几种菜都微苦回甘,清火解毒。用料芥蓝(菜心)8-10根蒜1-2瓣盐少许白糖少许生抽1小勺油渣适量小开洋20粒油渣芥蓝(广东菜心)的做法取芥蓝梗,去皮,切滚刀小块,约2-3c...
04-09
家有食物料理机。仅在此记录自己烧菜的用料比例及对其他菜谱修改。不喜勿喷。用料鸡心菜1颗油渣一勺鸡心菜炒油渣的做法清洗区分白菜帮子和白菜叶,剪寸段用高温菜谱-四季豆橄榄菜制作。依照机器菜谱,放入白菜帮子,烧3分...
12-28
这是一单超级无敌简单的快手菜,做法真是简单到没朋友,但是味道却是给足人惊喜。第一次做是因为想吃空心菜,剩下的梗子扔了怪可惜,就做了一盘,老公吃完直呼下次还想吃。用料空心菜梗1把鸡精适量盐适量蒜2-3瓣生抽1勺耗油1勺...
07-24