用料
| 毛毛菜 | 一株 |
| 红椒 | 小半个 |
| 油渣 | 若干克 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 2克 |
| 美味鲜酱油 | 适量 |
| 水芡粉 | 适量 |
油渣毛毛菜的做法
熬猪油，油留锅里用来炒青菜，油渣用来铺面
![油渣毛毛菜的做法步骤图，油渣毛毛菜怎么做好吃 第2张]( "油渣毛毛菜的做法步骤图，油渣毛毛菜怎么做好吃 第2张")
诀窍：热锅冷油，先下菜梗，再下菜叶，先加盐，后加糖
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油渣毛毛菜怎么做才好吃,最正宗的油渣毛毛菜制作方法
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